L'ATELIER DU CHOCOLAT

Unique in the area, you will discover a complete range of machines used for the production of chocolate from the beginning of the last century.
You will discover the history of cocoa from its discovery by the Mayas in Mexico till its arrival in Bayonne.
Every morning you will be able to see our confectioners making our specialities through the windows of our production rooms.
In our video room, you will see a documentary on current day production from cocoa to chocolate.
At the end of your visit, you will be able to play and taste the specialities of 'L'Atelier du Chocolat" and our famous "Bouquet de Chocolat".

Unico en la region, descubriran una linea de maquinas utilizadas para la fabricacion del chocolate al principio del siglo pasado.
Descubriran la historia del cacao, de su descubierta por los Mayas en Mejico hasta su llegada en Bayona.
Todas las mananas, veran nustros chocolateros confeccionar nuestras especialidades a traves de ventanas que dan sobre nuestras salas de produccion.
Una sala de proyeccion permitira ver una pelicula instructiva sobre la produccion actual del cacao hasta el chocolate.
Al fin de la visita, todos podran jugar y probar las especialidades de "L'Atelier du Chocolat" en el cual el famoso "Bouquet de Chocolate".

L'ATELIER DU CHOCOLAT

7, allée de Gibéléou
64100 BAYONNE

Tél. : 05 59 55 70 23

Fax : 05 59 55 51 94

Description : Andrieu Chocolatier
Vous découvrirez une ligne complète des machines utilisées pour la fabrication du chocolat au début du siècle dernier.
Vous découvrirez l'histoire du cacao, de sa découverte par les Mayas au Mexique jusqu'à son arrivée à Bayonne.
Tous les matins vous verrez nos chocolatiers fabriquer nos spécialités au travers des fenêtres donnant sur no salles de production.
Une salle de projection permet de visionner un film sur la production actuelle du cacao jusqu'au chocolat.
En fin de visite, petits et grands pourront jouer et déguster les spécialités de l'Atelier du Chocolat dont le fameux "Bouquet de Chocolat".
Visite du Lundi au Samedi de 09h3 à 12h30 et de 15h00 à 18h00.
En Juillet et Août: de 09h30 à 18h30.
Parcours de 450m2
Durée de la visite: 1h30 environ.
Tarif avec dégustation: Adultes: 5.60€ Enfants: 2.80€ (de 4 à 12 ans)
Boutiques Atelier du Chocolat au pays Basque:
Bayonne: 2, rue des Carmes et 33, bd Alsace Lorraine.
Biarritz: Place Clémenceau
Anglet: Centre Commercial BAB2
St Jean de Luz: 13, rue Loquin
St Jean Pied de Port: 21, rue d'Espagne