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VISITE DU SALOIR ET SECHOIR A JAMBONS PIERRE IBAÏALDE
Artisans (Visites et Ateliers) à Bayonne (Labourd)
VISITE DU SALOIR ET SECHOIR A JAMBONS PIERRE IBAÏALDE
41, rue des Cordeliers
BAYONNE
Tél. : 05 59 25 65 30
Description : Je vous accueille gratuitement pour un exposé sur les techniques de fabrication du Jambon. La visite du saloir et du séchoir à jambons retiendront toute votre attention. Pour finir, dans une ambiance conviviale, une dégustation de ses produits vous sera offerte, afin que chacun garde en mémoire les bons goûts du Pays Basque.
• VISITES ET DEGUSTATIONS GRATUITES
• Produits en vente directe au magasin.
• Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
Juillet / août : de 10h00 à 13h30 et de 14h30 à 18h30
Fermé les dimanches et les jours fériés
• Les spécialités de la maison sont :
- le jambon séché
- la rillette de canard pur canard
- le boudin aux piments doux d’Espelette
- le saucisson de canard
- l’axoa de veau aux piments doux d’Espelette
Situation : En ville en Labourd
Sa note : 3/5
A voir absolument,
Patron très acceuillant et d'excélent produits à proposé.
Entièrement Artisanal 5 Personnes sur site.
A recommander pour les gourmands et friands de traditionnel.
- Julien - 31/05/2010 à 21:59:11
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