| fiches 1 à 3 sur 3 |
|
Route de Saint Jean de Luz
64610 ASCAIN
Tél. : 05 59 54 62 34
Fax : 05 59 85 93 43


Description : Le REPAS TXOTX, ambiance garantie
En soirée la cidrerie Txopinondo est aussi le lieu ou vous pratiquerez le plus beau rituel de la gastronomie basque qui commence par un cri de notre maître de chai : le célèbre "Txotx" ou "Mojon" selon son humeur.
C'est l'invite à la dégustation d'une nouvelle cuvée de sagarnoa. Par sa voix, il a le pouvoir d'attirer toute l'assemblée des convives vers la "Kupela (énorme barrique) de son choix.
Chez Txopinondo, le Txotx est authentique. Il se célèbre autour de longues tables de bois, le Sagarno est bu à volonté accompagné de l'incontournable Txuleta (côte de boeuf grillé en salle).
Capacité d'accueil : 200 personnes.


64310 ASCAIN
Tél. : 05 59 54 00 30
Fax : 05 59 54 48 85
Situation : A la campagne en Labourd






Description : Dans un cadre exceptionnel, une cuisine régionale et raffinée pour le plaisir des fins gourmets.
Menus et cartes à des prix sympas … à découvrir sans attendre.
Menus "Terre et mer" variant au grè des saisons selon arrivage.
Des assiettes conviviales, menus enfants, ainsi que nos suggestions selon saison et le choix du chef.
Peio, notre chef cuisinier élabore une cuisine savoureuse préparée à partir des produits du terroir et de l'océan.
Spécialités: Assiette de poissons frais, Piquillos maison, Morue à la Basquaise...
Idéalement situé au pied de la Rhune, l'établissement dispose de deux belles salles dont une climatisée peut accueillir de 130 à 170 personnes pour tout évènement.
Jeux pour enfants et parking assurés.
Menus de 17,50€ à 32,50€
| fiches 1 à 3 sur 3 |
|
[