Casa Adam

Fue con motivo del matrimonio de Luis XIV y la infanta de España en San Juan de Luz en 1660, cuando se colocaron unos macarrones de la Casa Adam colocado en una bandeja de hojalata. Este delicado manjar fue tan apreciado por el soberano gourmet que será el éxito de Casa Adam.

Seguimos saboreando este macarrón, cuya receta se ha mantenido en secreto y se ha transmitido en la familia durante 13 generaciones. También encontrará sus generosos pasteles y chocolates vascos en las tiendas de esta institución de Luzienne y Biarritz.

Por ello, Casa Adam no abre las puertas de su taller pero te recomendamos que te sumerjas en su universo empujando las puertas de sus tiendas donde los prestigiosos macarrones están rodeados de pinturas y obras de arte de la región. La empresa matriz está ubicada en 6 Place Louis XIV en Saint-Jean-de-Luz. Una tienda llena de historia y recuerdos ya que se puede ver al fondo de la sala, el buffet familiar y la mesa donde los niños solían tomar el té de la tarde. En Biarritz, en 3 Place Clémenceau, macarrones, pasteles vascos y chocolates se encuentran en un marco suntuoso, donde la escalera trasera permite ver el océano y el faro de Biarritz.

Una experiencia sensorial está disponible para usted en su tienda en 4 Place Louis XIV llamada Etxea (casa, lugar de vida en euskera). Un concher y un tostador, dos máquinas necesarias para hacer el praliné, dejan escapar un delicioso olor a almendras tostadas de la tienda.

Entrada libre y accesible para grupos.

DIRECCIONES :

4 lugar Luis XIV
64500 San Juan de Luz
Teléfono. : 05 59 26 02 13

6 lugar Luis XIV
64500 San Juan de Luz
Teléfono. : 05 59 26 03 54

49 Rue Gambetta
64500 San Juan de Luz
Teléfono. : 05 59 26 03 54

3 lugar Clémenceau
64200 Biarritz
Teléfono. : 05 59 26 03 54

27 Place Clemenceau
64200 Biarritz
Teléfono. : 05 59 26 03 54