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¿Bajadita? Es una técnica de combate cuerpo a cuerpo argentino, inventada en 1974, perfectamente orquestada y por supuesto portadora de los valores del rugby, el deporte rey del País Vasco.
Especialista en carne de calidad , este bistro de parrilla ofrece muchas variedades de razas de carne, todas ellas cocinadas en el brasero al aire libre. Equipado con una bodega de maduración, podrá disfrutar de costillas de ternera y entrecottes maduros. Una selección de pescados actuales también está disponible dependiendo del mercado del chef. Desde la pierna de res Angus, la chuleta de cordero hasta el tártaro casero, o la chuleta de ternera, todos estos clásicos se sirven con verduras asadas de temporada y papas fritas caseras.
La bodega del mundo, servida por la copa, resaltará todos estos sabores para una perfecta combinación en el paladar.
Abierto los 7 días de la semana de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:30.
Menús a partir de 18€, Fórmula almuerzo : 15€. Menú infantil 9€. El vino por la copa. Tapas para compartir.
Recepción de grupos de hasta 50 personas, terraza cubierta y climatizada.
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