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Frente a la bahía de Saint-Jean-de-Luz, el chef y su equipo ofrecen una cocina, sana, sabrosa y refinada con acentos del suroeste.
Respetuoso por la naturaleza y las estaciones, el Chef magnifica los sabores de productos excepcionales sin distorsionarlos. Una cocina de temporada , que mezcla perfectamente bienestar y gastronomía.
Cada producto se selecciona cuidadosamente ante productores y socios locales de confianza.
Temporada tras temporada, los mejores productos se elaboran con frescura y generosidad.
La carta Aho Fina ofrece menús, platos para compartir y platos saludables.
Para los jóvenes gourmets, el Chef ofrece un menú dedicado. Su hijo encontrará sabores conocidos pero trabajados de manera que despierten sus gustos y su curiosidad.
En un entorno idílico con una de las vistas más lindas/bonitas de la Costa Vasca, nuestro equipo de comedor le dará una cálida bienvenida en un entorno elegante y acogedor.
El restaurante está abierto de lunes a domingo, para el almuerzo de las 12:00 a las 14:00 y para la cena de las 19:30 a las 21:00 solo con reserva previa.
Información y reservas al +33 (0)5 59 26 35 36
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