Turismo sostenible y responsable en el País Vasco
Turismo sostenible y responsable en el País Vasco
4,9 km - Ascain
Incontournable
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Español
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Carnicero artesano - Bistró gourmet
Situado en el corazón del pueblo de Sare. Es un saber hacer carnicero, productos de calidad cocinados con canales locales (Kintoa...) Todo se procesa in situ en nuestro taller. Anexa hay una bonita tienda donde elaboramos conservas, embutidos, jamón Kintoa DOP... bodega local... Todos nuestros embutidos son libres de sal de nitrito, sin conservantes. Arka es también un bistró de carnicería que ofrece un menú epicúreo combinado con una atractiva carta de vinos. Puede disfrutar de la terraza frente a la Rhune alrededor de una agradable tabla de embutidos de la casa...Abierto todo el año.Martes a sábado de 9 a 18 hs.En verano, abierto de martes a domingo.
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