Maison Adam

Horaires

Fermé

  • Lundi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:30
  • Mardi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:30
  • Mercredi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:30
  • Jeudi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:30
  • Vendredi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:30
  • Samedi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:30
  • Dimanche 10:00 - 13:00 14:00 - 18:30

Ouvre à 10:00

Horaires susceptibles de modifications en fonction du contexte sanitaire

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Labourd

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • American Express acceptée
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Parle anglais
  • Parle basque
  • Parle espagnol
  • Français
    • Les chocolats de la Maison Adam sont élaborés à partir de grands crus de cacao : criollo, forastero et trinitario, issus des meilleurs terroirs. Les ganaches et pralinés de la Maison Adam vous invitent au plaisir de saveurs intenses, veloutées, craquantes et impromptues. Fabriquée dans le secret de ses ateliers, la gamme de 36 chocolats ravira le Palais des gourmets gourmands.

      Vous pourrez désormais vous laisser tenter par une nouvelle expérience sensorielle que la boutique au 4 Place Louis XIV propose. Cette boutique rebaptisée Etxea (maison, lieu de vie en basque) vous invite à un voyage sensoriel grâce à deux des machines nécessaires à la production du chocolat et du praliné, un parfum de chocolat et d’amandes torréfiées se diffusera dans la boutique.

      La Maison Adam travaille les fèves de cacao des meilleurs pays producteurs, avec une traçabilité irréprochable pour obtenir un chocolat d’exception tout en respectant le travail des producteurs et l’environnement. Leurs démarches d’achats et de production s’inscrivent dans une stratégie de transparence et de traçabilité des produits afin de garantir la plus grande qualité à leurs clients.

      Formés en collaboration avec la Chambre des Métiers, ses apprentis restent dans l’entreprise ou reviennent s’y fixer gagnés par la culture de chez Adam, son esprit de famille et de corps.

      Jean-Pierre TELLERIA-ADAM a transmis son savoir-faire à ses deux fils; Andoni et Miguel, qui sont désormais la 13ème génération à connaître le secret de la recette du macaron et à les confectionner dans le respect de la tradition et du savoir-faire basque depuis plus de 3 siècles.


      NOS BOUTIQUES

      4 Place Louis XIV
      64500 Saint-Jean-de-Luz
      Tél. : 05 59 26 02 13

      6 Place Louis XIV
      64500 Saint-Jean-de-Luz
      Tél. : 05 59 26 03 54

      49 Rue Gambetta
      64500 Saint-Jean-de-Luz
      Tél. : 05 59 26 03 54

      3 Place Clémenceau
      64200 Biarritz
      Tél. : 05 59 26 03 54

      27 Place Clémenceau
      64200 Biarritz
      Tél. : 05 59 26 03 54

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Avis des voyageurs Maison Adam

4.5 sur 5 395 avis

  • Bruno Delgado

    5 sur 5 Avis publié par Bruno Delgado le 14/03/2021

    La maison Adam est une véritable institution gastronomique qui régale la population locale(et touristes), depuis 1660! Leurs produits sont d'une qualité et fraîcheur irréprochable, notamment une de leur grandes spécialités, le gâteau basque!(une merveille). Un endroit à ne pas louper, lors d'un séjour à Saint-Jean-de-Luz.

  • Aurora Will

    5 sur 5 Avis publié par Aurora Will le 03/04/2021

    Les produits sont bons et de qualité ! Personnel accueillant et sympathique ! Je recommande

  • Devaux Aude

    5 sur 5 Avis publié par Devaux Aude le 07/04/2021

    Après les iconiques macaron et gâteau basque, le plaisir des yeux et du palais, et pour Pâques la plénitude...

Avis des voyageurs Maison Adam

4.5 sur 5 533 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.0 / 5
  • "Un des seul commerce alimentaire"

    5 / 5 Avis publié par L736QZtonyn (Troyes, France) le 28/02/2021

    Un des seul commerce alimentaire ouvert le jour de notre passage, on a tenté les macarons, le gateau basque a la crème.... pfffiou ce fut un regal!

    Lire l'avis complet
  • "Très bon gâteau basque !"

    5 / 5 Avis publié par laures638 (La Rochelle, France) le 02/11/2020

    Excellent gâteau basque Et rochers chocolats ! On a adoré ! Adresse incontournable à st jean de luz !

    Lire l'avis complet
  • "Gourmandise absolue"

    5 / 5 Avis publié par dominiquemV4480EO (Limoges, France) le 26/09/2020

    Mes gâteaux basques préférés à cause de la fine couche de crème pâtissière à l'intérieur....un délice J'en ai ramené de vacances ils se conservent très bien

    Lire l'avis complet

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Maison Adam

Adresse

6 rue de la République
64500 Saint-Jean-de-Luz

Contacts

Tél. : 05 59 26 03 54

Coordonnées GPS

43° 23'16.77"N, 1° 39'49.9"W

Itinéraire vers ce lieu

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