Ferme Elizaldia

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Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : Basse Navarre

  • Français
    • Découvrez nos boutiques la Ferme Elizaldia à Gamarthe, Ustaritz, Saint-Jean-Pied-de-Port, Saint-Pierre d'Irube, Bidart et Bayonne ! Ouvert du lundi au dimanche à l'année.

      À déguster : le jambon de Bayonne IGP 14 mois d'affinage, la saucisse sèche Makila médaille de bronze 2016, du saucisson au piment d'Espelette, du pâté de campagne médaille d'or 2016, le axoa de veau ou de porc au Piment d'Espelette, des produits frais, de la charcuterie fraîche ou cuite… Mais aussi des plats cuisinés et des poulets rôtis sur place et des produits de nos amis producteurs locaux.

      Éleveur de porc depuis 1983, Jean Baptiste Loyatho et sa femme Maite Charritton vous font découvrir leur savoir-faire au cœur de la montagne basque à Gamarthe (à côté de St Jean Pied de Port). Spécialisé dans la salaison, la Ferme Elizaldia bénéficie de 3 agréments du Jambon de Bayonne IGP : éleveur, découpeur, salaisonnier.

      Pour en savoir plus sur la Ferme Elizaldia consultez notre site en cliquant ici !

      Pour en savoir plus sur nos points de vente cliquez ici !

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Avis des voyageurs

4.6 sur 5 110 avis

  • Alain Delaire

    4 sur 5 Avis publié par Alain Delaire le 08/11/2020

    Des les premiers pas, l'espace vous apparaît net et très bien agencé. Les lugumes et fruits biens étalés, presque rangés ne laissant aucun doute sur la fraicheur de chacun. Le rayon viandes où les jambons sont suspendus attire votre regard et ne demande que de remplir le congélateur (pourquoi il y en aura demain). J'ai fais mon petit tour (nouvellement résident dans la commune) après avoir m'excuser à l'hôtesse de caisse de sortir sans achat, je suis rassuré de voir que le respect des clients se traduit encore par ces lieux où vous savez que le vrai existe, d'autant que j'adore cuisiner, alors à très vite et merci à vous.

  • Cathy Labrousse

    5 sur 5 Avis publié par Cathy Labrousse le 17/01/2021

    De très bons produits de la région pour la plus grosse partie. Accueil sympathique, je recommande !

  • Anne-Laure Garcia

    5 sur 5 Avis publié par Anne-Laure Garcia le 20/12/2020

    Produits de saison de qualité, accueil toujours chaleureux de la part du personnel. Plats préparés variés, je recommande la Ferme Elizaldia !!!!

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Adresse

Ferme Elizaldia
64220 Gamarthe

Coordonnées GPS

43° 12'7.45"N, 1° 8'34.85"W

Itinéraire vers ce lieu

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