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Foie Gras

Le foie gras, une institution dans le Sud-Ouest. Dégustez les plus bons foies gras du Pays Basque en contactant l'un des établissements ci-dessous. De l'élevage à la fabrication, ce produit noble n'aura plus aucun secret pour vous.


Bonne dégustation ! 

Etxe Peio

"Le spécialiste des produits basques" Etxe Peio, c’est le partage autour d’une bonne table. L’entreprise, né ...

Pierre Ibaïalde

Pierre Ibaialde vous accueille gratuitement pour un exposé sur les techniques de fabrication du Jambon. La visite du ...

Le Confit d'Ascain

Toute l'équipe du Confit d'Ascain, maison fondée en 1986, vous fait découvrir et déguster ses produits du terroir. ...

La Ferme IRIBARNE

64220 LASSE

Tél. : 05 59 37 13 13

Chailla

Au quartier Biarritz Iraty
64200 Biarritz

Halles centrales, Place Sobradiel
64200 Biarritz

Tél. : 05 59 24 97 06

Agerria

Hiribehere
64220 Irouléguy

Tél. : 05 59 37 41 06

LAURENT PETRICORENA

Route de Saint Jean Pied de Port
64430 SAINT ÉTIENNE DE BAÏGORRY

Tél. : 05 59 37 41 36

Fax : 05 59 37 47 49

FOIES GRAS ARNABAR

Route de St jean Pied de Port
64780 OSSES

Tél. : 05 59 37 62 93

MONTAUZER Charcuterie et conserves

Rue de la Bourgade
64520 GUICHE

Tél. : 05 59 56 84 04

Fax : 05 59 56 82 93

FERME UHARTIA

Uhartia
64130 BARCUS

Tél. : 05 59 28 92 09

Fax : 05 59 28 94 26