La Fabrique de Macarons

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Basse Navarre

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Français
    • Fabricant de « macarons spécialité » pour votre plus grand plaisir…

      C’est en hommage, tout particulièrement à ma grand-mère, à ma mère et aussi à tous les parents et grands-parents du monde qui transmettent, avec amour, à leurs enfants et petits enfants les secrets de la bonne cuisine et de la bonne pâtisserie, que nous tenons à conserver leurs traditions et leur savoir faire. Ainsi et grâce à elles, nous sommes fiers de réaliser chaque jour nos macarons, pour le plus grand plaisir des gourmets et amateurs de saveurs authentiques, simples et naturelles…

      Nous travaillons toujours de manière artisanale, d’ailleurs, chaque macaron est dressé à la main, à la poche à douille, comme autrefois.

      Nos macarons sont réalisés exclusivement avec des fruits secs sélectionnés, pilés, moulus ou râpés tels que : Amandes, Noisettes, Noix de coco, Citron bio et Curcuma que nous macaronnons avec un peu de sucre et du blanc d’œuf. Nous n’ajoutons aucune matière grasse, ni colorant, ni conservateur et bien entendu, nos macarons sont sans farine. Vous dégustez des bouchées de bonheur réalisées avec des ingrédients naturels et une technique ancestrale, c’est tout simplement le respect des traditions.

      Nous fabriquons des cannelés sucrés et également des cannelés salés pour l'apéritif. Ce qui nous démarque complètement dans le monde du cannelé !

      Nous vous proposons actuellement plusieurs variétés différentes telles que :

      • Amande
      • Amande - chocolat - piment d’Espelette(*)
      • Noix de coco
      • Noix de coco / pépite de chocolat
      • Noisette
      • citron bio

      Nos macarons sont frais et peuvent parfaitement être congelés. Vous pourrez les décongeler à température ambiante ou les passer quelques instants au four ; ainsi vous aurez l’impression que c’est votre grand-mère qui vient de les préparer pour vous…

      Pour une conservation optimale, veuillez les laisser dans leur sachet fermé, au sec et à l’abri de la lumière. Ils se garderont plusieurs semaines.

      Mais comme dit toujours ma grand-mère : "déguste les…, avant que quelqu’un ne les déguste à ta place !!!..."


      Barre de céréales fait maison spécial pèlerin (100% fruits secs et miel). Et macaron coco pépite de chocolat. Sucre d’orge personnalisé aux couleurs du pays Basque et bonbons.

      Nouveau : Cannelés au rhum façon baba

      Horaires ouverture
      10h 13h - 14-19h pour Saint-Jean-Pied-de-Port et La Bastide-Clairence
      Ouvert de début avril au 11 novembre

  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs

4.3 sur 5 27 avis

  • lilian moreau

    3 sur 5 Avis publié par lilian moreau le 26/10/2020

    Bon produit Le patron pas commerçant du tout

  • eric naura

    5 sur 5 Avis publié par eric naura le 05/05/2019

    Situé dns un village classé, la " fabrique de Macarons" est une boutique pleine de charme ou le macaron vous sera proposé sous toutes ses formes. Une boutique artisanale à la fois traditionnelle et novatrice dont Le patron, jeune artisan très sympathique à su reprendre le flambeau. Je recommande chaudement !

  • Dominique Delport

    5 sur 5 Avis publié par Dominique Delport le 21/09/2020

    Un must, évidemment !

À découvrir aux alentours

Brasserie du Pays Basque

Brasserie du Pays Basque
Brasserie du Pays Basque

Une histoire de famille : L'histoire de la Brasserie du Pays Basque a commencé en 1999, avec la bière Eki. En 201 ...

4,0 km - Bardos

HASPARREN

HASPARREN
HASPARREN

Dominé par l'Ursuya, Hasparren s'est d'abord développé avec les tanneries, puis plus tard la fabrication de chaussur ...

6,4 km - Hasparren

Grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya

Grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya
Grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya

OUVERTURE LE 1ER JUILLET ! Uniques grottes du Pays Basque classées aux MONUMENTS HISTORIQUES. Sites & Musées en Pay ...

9,4 km - Saint-Martin-d'Arberoue

Base de Pop

Base de Pop
Base de Pop

À 20 minutes de Bayonne, le lac de Guiche est une grande réserve d'eau de source situé en pleine nature. Venez profi ...

9,8 km - Guiche

SAINT MARTIN D'ARBEROUE

SAINT MARTIN D'ARBEROUE
SAINT MARTIN D'ARBEROUE

Belles demeures basques, il faut dire que le village était jadis le siège de l'assemblée des maitres de maison de l' ...

10,5 km - Saint-Martin-d'Arberoue

loading... map preview

Adresse

Rue Notre Dame
64240 La Bastide-Clairence

Coordonnées GPS

43° 25'43.14"N, 1° 15'20.02"W

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

Promenade à La Bastide-Clairence, un des plus beaux villages de France

Promenade à La Bastide-Clairence, un des plus beaux villages de France
Promenade à La Bastide-Clairence, un des plus  ...

116 m - La Bastide-Clairence

Visite de la somptueuse Villa Arnaga à Cambo-les-Bains

Visite de la somptueuse Villa Arnaga à Cambo-les-Bains
Visite de la somptueuse Villa Arnaga à Cambo-l ...

13,9 km - Cambo-les-Bains

Cure thermale à Cambo-les-Bains : les bienfaits d’une médecine douce, naturelle et locale

Cure thermale à Cambo-les-Bains : les bienfaits d’une médecine douce, naturelle et locale
Cure thermale à Cambo-les-Bains : les bienfait ...

13,9 km - Cambo-les-Bains

La Villa Arnaga - Musée Edmond Rostand

La Villa Arnaga - Musée Edmond Rostand
La Villa Arnaga - Musée Edmond Rostand

13,9 km - Cambo-les-Bains

Balade entre nature et légende basque : le « Pas de Roland » à Itxassou

Balade entre nature et légende basque : le « Pas de Roland » à Itxassou
Balade entre nature et légende basque : le « P ...

16,4 km - Itxassou

Évènements à proximité

Une halte avec les grues cendrées

Une halte avec les grues cendrées
Une halte avec les grues cendrées

30/01/2021

10,1 km - Guiche

Sorties natures

Belekarre, massif karstique.

Belekarre, massif karstique.
Belekarre, massif karstique.

12/02/2021

10,5 km - Saint-Martin-d'Arberoue

Sorties natures

Exposition

Exposition
Exposition

17/01/2021 au 17/02/2021

11,1 km - Bidache

Expositions

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs
Marché aux produits de bouche et créateurs

19/02/2021

13,9 km - Cambo-les-Bains

Marchés

Journée découverte aux Thermes de Cambo-les-Bains

Journée découverte aux Thermes de Cambo-les-Bains
Journée découverte aux Thermes de Cambo-les-Bains

18/03/2021

13,9 km - Cambo-les-Bains

Fêtes populaires

Exposition: Mikel DALBRET

Exposition: Mikel DALBRET
Exposition: Mikel DALBRET

06/01/2021 au 02/04/2021

16,3 km - Ustaritz

Patrimoine

Randonnée accompagnée sur Atharri

Randonnée accompagnée sur Atharri
Randonnée accompagnée sur Atharri

12/03/2021

16,5 km - Itxassou

Sorties natures

Larraldota entre Bidouze et forêt

Larraldota entre Bidouze et forêt
Larraldota entre Bidouze et forêt

09/04/2021

16,6 km - Arancou

Sorties natures

Larraldota, entre forêt et Bidouze

Larraldota, entre forêt et Bidouze
Larraldota, entre forêt et Bidouze

09/04/2021

16,6 km - Arancou

Sorties natures

Défilé des Kotilunak (Joaldunak d'Ustaritz)

Défilé des Kotilunak (Joaldunak d'Ustaritz)
Défilé des Kotilunak (Joaldunak d'Ustaritz)

07/02/2021

17,0 km - Ustaritz

Fêtes populaires

Vous aimerez aussi

La Biscuiterie Basque

La Biscuiterie Basque
La Biscuiterie Basque

Étape incontournable du Pays Basque, venez faire une halte gourmande à Louhossoa pour découvrir ses typiques biscuit ...

14,8 km - Louhossoa

Ohantzea

Ohantzea
Ohantzea

À la Maison Ohantzea, l'authentique gâteau basque est élaboré dans le respect de la tradition par Jean Ithurria, un ...

23,9 km - Ainhoa

Maison Pereuil

Maison Pereuil
Maison Pereuil

La « Maison Pereuil » à Saint-Pée-sur-Nivelle. Une institution au Pays Basque, fondée en 1876, dont le secret de fa ...

25,2 km - Saint-Pée-sur-Nivelle

Artizarra

Artizarra
Artizarra

Depuis 3 générations, les recettes culinaires et le savoir-faire de la famille Borda se transmet avec rigueur et pas ...

29,7 km - Saint-Jean-Pied-de-Port

Les Cannelés du Pays Basque

Les Cannelés du Pays Basque
Les Cannelés du Pays Basque

Fabricant de « macarons spécialité » pour votre plus grand plaisir… C’est en hommage, tout particulièrement à ma ...

29,8 km - Saint-Jean-Pied-de-Port