Les Cannelés du Pays Basque Macarons, Gâteaux Basques, Cannelés Basques à Saint-Jean-Pied-de-Port

Horaires

Fermé

  • Lundi 10:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Mardi 10:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Mercredi 10:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Jeudi 10:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Vendredi 10:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Samedi 10:00 - 12:30 14:30 - 19:00
  • Dimanche 10:00 - 12:30 14:30 - 19:00

Ouvre le 1 avril à 10:00

Fermeture

  • du 1 janvier au 31 mars 2024

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Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Basse Navarre

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Français
    • Fabricant de « macarons spécialité » pour votre plus grand plaisir…

      C’est en hommage, tout particulièrement à ma grand-mère, à ma mère et aussi à tous les parents et grands-parents du monde qui transmettent, avec amour, à leurs enfants et petits enfants les secrets de la bonne cuisine et de la bonne pâtisserie, que nous tenons à conserver leurs traditions et leur savoir faire. Ainsi et grâce à elles, nous sommes fiers de réaliser chaque jour nos macarons, pour le plus grand plaisir des gourmets et amateurs de saveurs authentiques, simples et naturelles…

      Nous travaillons toujours de manière artisanale, d’ailleurs, chaque macaron est dressé à la main, à la poche à douille, comme autrefois.

      Nos macarons sont réalisés exclusivement avec des fruits secs sélectionnés, pilés, moulus ou râpés tels que : Amandes, Noisettes, Noix de coco, Citron et Curcuma que nous macaronnons avec un peu de sucre et du blanc d’œuf. Nous n’ajoutons aucune matière grasse, ni colorant, ni conservateur et bien entendu, nos macarons sont sans farine. Vous dégustez des bouchées de bonheur réalisées avec des ingrédients naturels et une technique ancestrale, c’est tout simplement le respect des traditions.

      Nous fabriquons des cannelés sucrés et également des cannelés salés pour l'apéritif. Ce qui nous démarque complètement dans le monde du cannelé !

      Nous vous proposons actuellement plusieurs variétés différentes telles que :

      • canelés au rhum traditionnel
      • rhum raisin
      • pépites de chocolat et piment d'Espelette
      • pruneau armagnac
      • cerise confite
      • mandarine confite

      Nos macarons sont frais et peuvent parfaitement être congelés. Vous pourrez les décongeler à température ambiante ou les passer quelques instants au four ; ainsi vous aurez l’impression que c’est votre grand-mère qui vient de les préparer pour vous…

      Pour une conservation optimale, veuillez les laisser dans leur sachet fermé, au sec et à l’abri de la lumière. Ils se garderont plusieurs semaines.

      Mais comme dit toujours ma grand-mère : "déguste les…, avant que quelqu’un ne les déguste à ta place !!!..."


      Barre de céréales fait maison spécial pèlerin (100% fruits secs et miel). Et macaron coco pépite de chocolat.

      Nouveau : praline aux amandes grillées salées

      Horaires ouverture
      10h 13h - 14-19h pour Saint-Jean-Pied-de-Port et La Bastide-Clairence
      Ouvert de début avril au 11 novembre
      Boutique des macarons de Saint-Jean-Pied-de-Port ouvert de début avril au 31 décembre.

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Avis des voyageurs Les Cannelés du Pays Basque

4.4 sur 5 22 avis

  • Nathalie LESPINET

    2 sur 5 Avis publié par Nathalie LESPINET le 14/09/2023

    Ces petits gâteaux ne correspondent pas, ni par leur forme ni par leur contenu, à l'appellation de macarons qui est utilisée pour les désigner. En plus, la vendeuse m'ayant assuré que la boîte que j'achetais contenait un assortiment de différentes saveurs, je n'ai pas pu reconnaître les différences entre celles-ci. En revanche les cannelés sont de véritables et de qualité. Seul pour eux le prix élevé peut se comprendre.

  • Claudia Bulteau-Limbour

    5 sur 5 Avis publié par Claudia Bulteau-Limbour le 08/04/2023

    Un délice !! Tout frais !! Cuits du matin, dans la boutique. Un choix de recette varié : sucré et salé. L’original est à tomber par terre.

  • L laurent

    5 sur 5 Avis publié par L laurent le 19/06/2021

    Une très jolie petite boutique qui propose la découverte de cannelés, produits typiques de la région basque. Plusieurs variétés nous étaient proposées, du salé au sucré. Nous avons pris une pièce de chaque et...ohhhh quel délice! Une pure merveille. Produit moelleux, doux, goûteux, subtile ..Il faut absolument découvrir cette spécialité culinaire. Vous en reviendrez enchantés!. Chorizo, fromage brebis, pruneaux, piquillos, piment d'espellette, caramel beurre salé, chocolat,....et bien d'autres encore.

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Les Cannelés du Pays Basque

Adresse

23 rue d'Espagne
64220 Saint-Jean-Pied-de-Port

Coordonnées GPS

43° 9'41.32"N, 1° 14'15.42"W

Itinéraire vers ce lieu

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