Horaires

Fermé

  • Lundi 08:30 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Mardi 08:30 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Mercredi 08:30 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Jeudi 08:30 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Vendredi 08:30 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Samedi 08:30 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 08:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : Labourd

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Français
    • Situé entre St-Martin-d’Arrosa et Ossès, dans la vallée de la Nive, Aldabia est depuis plus de 30 ans, synonyme de volailles basques de qualité.

      Pour s’assurer de proposer les meilleures viandes, Aldabia a mis en place son propre cahier des charges et en maîtrise chaque étape, de l’élevage à la ferme jusqu'à la découpe dans ses ateliers.

      Composée d'une trentaine de personnes, tous issus du monde paysan, la dynamique équipe Aldabia partage et défend les valeurs d’un élevage traditionnel, respectueux des animaux et de l’environnement. Tous les élevages sont situés au Pays Basque et l’intégralité de la production et de la distribution se fait en circuit court.

      “Baserri” (fermier en basque) - la référence des poulets et pintades Aldabia

      Poulets, pintades et volailles festives grandissent en plein air dans des élevages à taille humaine. Les volailles sont de souches rustiques, nourries principalement avec du maïs produit sur l’exploitation et les durées d’élevage sont rallongées. En restant fidèles à ces méthodes traditionnelles, Aldabia propose des volailles à la chair fine et peu grasse et aux saveurs authentiques. Ce savoir-faire a été récompensé par la médaille d’Or du Salon de l’Agriculture en 2022 et en 2023 pour les filets de Poulet Baserri.

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  • Euskara

Avis des voyageurs Aldabia

4.7 sur 5 13 avis

  • Dominique Habijan

    5 sur 5 Avis publié par Dominique Habijan le 25/01/2024

    Excellent poulet que je prends de temps en temps. Qualité prix irrésistible et irréprochable.

  • PIA LANNETTE

    5 sur 5 Avis publié par PIA LANNETTE le 06/07/2023

    Très jolie boutique, accueil très sympa du monsieur. Les rillettes de poulet au citron un régal, et la canette!!!! Au four a midi , comment dire?? Une merveille!!! Première fois que je mangeais de la canette. Nous nous sommes régalés ! Merci et à bientôt !

  • michel MARQUIS

    5 sur 5 Avis publié par michel MARQUIS le 29/07/2022

    Très belle boutique, accueil très agréable, vous êtes sur de trouver ici des produits de grande qualité, donc allez y vous ne serez pas déçu.

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Aldabia

Adresse

D918
64780 Ossès

Contacts

Tél. : 05 59 37 71 13

Coordonnées GPS

43° 14'29.36"N, 1° 17'52.04"W

Itinéraire vers ce lieu

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