Sortie nature CPIE : La Manex, reine des estives-Irati Cize Archilondo

Sortie organisée par le CPIE Pays Basque avec Denis Vincens, accompagnateur montagne et Pantxika Teillerie, bergère.
Matin : randonnée découverte de la Manex tête noire ou rousse, race ovine montagnarde qui transhume sur les estives d’Iraty. Enfants à partir de 8 ans. Distance : 6,5 km. Dénivelé : 300 m+. Alt. 1 000 m.
Après-midi : au cayolar d’estive, vous assisterez au regroupement du troupeau au corral pour la traite du soir qui servira à la fabrication du fromage estampillé AOP Ossau-Iraty. Vous visiterez la salle de fabrication et le séchoir. Dégustation du fromage avant de rentrer.
Prévoir chaussures de randonnée, eau, casse-croûte, vêtements chauds. Rdv à 9 h au parking situé après le restaurant Mendy à Saint-Jean-le-Vieux. Puis covoiturage en voiture personnelle jusqu'à Archilondo (45 min. environ).

Thèmes : Nature

Tarif : Tarif plein : 5 €/p. Tarif réduit : 3 €/p.
Inscriptions obligatoires car places limitées.

Tél. : +33 5 59 37 47 20

Contacter l'organisateur Site Internet de l'évènement

dernière mise à jour : 23/02/2023 à 05:12:29

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Cpie Pays Basque - CC BY-NC-ND 4.0