Hôtel du Palais, Biarritz : élégance et raffinement face à l’océan

Ancienne résidence impériale de Napoléon III et de l’impératrice Eugénie, l’Hôtel du Palais est un joyau historique où s’offrir une parenthèse hors du temps. Ce lieu unique conjugue charme, tradition et authenticité dans un cadre d’exception. Dominant la plage et l’océan Atlantique, il invite les voyageurs à vivre l’expérience du raffinement absolu grâce à des prestations haut de gamme. Franchissez ses portes et laissez-vous séduire par son cachet intemporel, niché en bord de mer. 

Reportage photos ©Hôtel du Palais, Biarritz

Des chambres luxueuses pour se ressourcer à Biarritz

Derrière la porte des 142 chambres, dont 56 suites, s’ouvre un univers empreint de sérénité et de raffinement. Pensées dans le respect de l’architecture et de l’histoire du lieu, elles dévoilent un style Art déco élégant, sublimé par des matériaux nobles et des détails soignés. Les boiseries, les dorures napoléoniennes et les tentures aux nuances délicates composent un décor intimiste, tandis que le mobilier d’époque et les tapisseries sont entretenus par les artisans d’art des ateliers de l’hôtel. Les coloris sable et grège s’harmonisent avec le panorama naturel de la plage et de l’océan, que l’on admire depuis de larges fenêtres ou des balcons offrant une vue imprenable. Certaines chambres situées au dernier étage évoquent l’esprit des croisières d’antan avec leurs fenêtres arrondies et hublots. Divisées en plusieurs catégories, elles révèlent le charme du Second Empire et invitent à savourer un séjour d’exception dans ce palace iconique.

Des offres de restauration privilégiées face à la mer

Le luxe et l’élégance de votre chambre se retrouvent au cœur de chaque espace de ce somptueux hôtel 5* qui vous propose diverses options pour vous restaurer.

La Rotonde, restaurant gastronomique

Une véritable expérience sensorielle vous attend à la Rotonde. L’émerveillement commence par la vue imprenable et panoramique à 180° sur l’océan, suivi d’une dégustation culinaire unique autour d’une cuisine française délicate et raffinée. Élaborées sans fausse note par le chef Christophe Scheller, les recettes sont un hommage à la gastronomie française qui valorise des produits d’exception. Flambage, découpe en salle ou service traditionnel, l’art de vivre à la française est parfaitement représenté à la Rotonde en soirée.

La Terrasse & Rotonde, une incroyable brasserie

Chaque repas est un moment unique dans cet établissement installé face à l’océan. Du petit-déjeuner au dîner, les plats simples et créatifs révèlent les saveurs uniques du terroir du Pays Basque en valorisant une cuisine locale. Installez-vous en terrasse et profitez d’une expérience culinaire inoubliable sans oublier le brunch dominical à déguster en extérieur sous les embruns iodés.

Le Sunset, des plats signature à déguster

Il faudra patienter jusqu’au mois de mai pour découvrir ce merveilleux espace à la vue unique sur la baie de Biarritz. Ouvert à la belle saison, le Sunset offre un cadre privilégié aux amoureux de grillades et de fruits de mer qui se régalent de produits frais face à un magnifique coucher de soleil. Spectaculaire, voilà qui représente à merveille le moment hors du temps qui vous est proposé.

Le Salon Eugénie pour le plaisir des papilles

Le sushi-bar est un excellent endroit pour savourer des recettes délicates et raffinées. Accessible entre fin juin et fin septembre, le Salon Eugénie offre un agréable esprit lounge aux notes boisées, idéal pour faire une pause gourmande à tout moment de la journée.

Un spa impérial tourné vers le bien-être

L’Hôtel du Palais est synonyme d’évasion et de relaxation avec ses 2 500 m2 dédiés aux soins et à la beauté. Le cadre exceptionnel du spa impérial face à l’océan est par lui-même une invitation à la détente, complétée à merveille par les soins Guerlain dispensés dans ce refuge de tranquillité. Plusieurs espaces sont proposés, vous offrant le luxe de vivre un voyage sensoriel unique personnalisé :

• 9 cabines de soin où bénéficier des soins bien-être Guerlain ;
• Une piscine intérieure avec nage à contre-courant ;
• Un solarium ;
• Un bain à remous ;
• Un hammam ;
• Un sauna ;
• Un espace fitness.

Entre collection de soins signature et offres exclusives, l’Hôtel du Palais est un véritable écrin de douceur où se ressourcer à tout moment de l’année.

Des salons privés parfaits pour organiser vos événements à Biarritz

L’élégance de l’Hôtel du Palais de Biarritz charme autant les professionnels que les particuliers qui disposent de plusieurs espaces modulables et équipés. Réunions, conférences, séminaires, mariages, anniversaires… Les 9 salles disponibles à la location offrent luxe et confort pour recevoir vos invités dans les meilleures conditions, sans oublier la magnifique vue mer qui reste toujours aussi saisissante.

• Le Salon Impérial et Jardin d’Hiver est le plus vaste avec 223m2 pouvant accueillir jusqu’à 220 personnes.
• Le Salon Mathilde d’une surface de 53 m2 peut recevoir jusqu’à 40 personnes.
• Le Salon Windsor d’une surface de 50 m2 peut recevoir jusqu’à 40 personnes.
• Le Salon « Les Ateliers » d’une surface de 65 m2 peut recevoir jusqu’à 50 personnes.
• Le Salon Edouard VII d’une surface de 78 m2 peut recevoir jusqu’à 50 personnes.
• La Suite Hemingway d’une surface de 15 m2 peut accueillir 4 invités.
• La Suite Edouard VII d’une surface de 30m2 peut accueillir 10 invités.
• Le Salon Alphonse XIII d’une surface de 32 m2 peut recevoir jusqu’à 20 personnes.
• Le Salon Eugénie d’une surface de 20 m2 peut recevoir jusqu’à 10 personnes.

Contactez l’Hôtel du Palais pour vous renseigner, les espaces peuvent être privatisés à la demande avec des devis personnalisés en fonction de vos besoins. Location de salle, restauration, hébergement, spa… Tout est réuni pour que votre événement soit des plus réussis.

L’Hôtel du Palais, Biarritz : un palace légendaire entre héritage impérial et luxe contemporain.

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