Entre Biarritz et Anglet, Bayonne est mon arrêt du jour. Plus communément connue pour son jambon et son chocolat, Bayonne est aussi une ville historique, commerciale et portuaire. C’est parti pour une petite visite !!

Je me gare sur l’un des parkings payants de Bayonne, juste derrière l’Hôtel de Ville. Ce n’est pas le plus économique, n’hésitez pas à vous rendre dans d’autres parkings un peu plus loin si vous ne voulez pas avoir une note trop salée à la fin de la journée !

Bayonne est situé à la confluence de l’Adour et de la Nive. Il est possible de le remarquer depuis l’esplanade du Réduit située juste en face de l’Hotel de Ville. Cette place est vraiment très mignonne avec son carrousel 1900, son échauguette, témoignage d’un passé maritime puissant et sa vue sur le quartier Saint-Esprit, accessible depuis le pont Saint-Esprit où diverses drapeaux flottent dans les airs. 

Je décide ensuite de repasser devant l’Hôtel de Ville, qui abrite également le théâtre afin de me rendre dans le Grand Bayonne, quartier originel de Bayonne mais aussi le quartier le plus commerçant. L’architecture de l’Hôtel de Ville est superbe, le bâtiment de plan carré, ouvert grâce à de grandes arcades, est surmonté de quelques statues de muses représentant chacune un art. Je ne peux que m’arrêter devant ! 

Je remonte dorénavant la rue Port Neuf puis celle de la Monnaie dans sa continuité. Au bout de mon parcours, se dresse devant moi la cathédrale Saint-Marie. Inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, cette cathédrale en impose de par sa taille, son architecture et ses décors. Je passe un petit bout de temps à regarder ses sculptures extérieures, ses anges et ses gargouilles. Une fois à l’intérieur, je suis aussi subjuguée : style gothique fleuri, de grandes voûtes, des tribunes avec des arcs trilobés … Je n’ai rien à dire mis à part : waouh !! 

Depuis la cathédrale, il est possible d’accéder au cloître. L’entrée est libre, de 9h à 12h30 et de 14h à 18h. Daté des XIIIème et XIVème siècles, ce cloître renfermait auparavant les étals des marchés et foires de Bayonne. C’est plaisant de se balader dans les allées de ce cloître, c’est calme, reposant et un plaisir pour tous les amoureux de la vieille pierre.

Je me balade ensuite dans les rues de ce Grand Bayonne : boutique de produits du terroir, maisons typiques avec le colombage rouge ou vert, parfois bleu, les restaurants qui commencent à se mettre en place, les passants vont et viennent… Ce quartier est assez animé et vivant ! Je remonte la rue d’Espagne pour arriver devant l’ancien rempart de la ville. Ce dernier a été réaménagé et sert maintenant de promenade. Les monuments sont bien conservés et il est agréable de s’y promener ou de s’y poser un instant. 

Je retourne sur mes pas en retraversant le pont menant à l’esplanade du Réduit. Je me dirige vers le Petit Bayonne qui est le quartier un peu plus populaire. Je retrouve des maisons typiques, le Château Neuf ainsi que la maison des Basques. C’est un quartier assez actif et attractif que je vous conseille de visiter ! 

Bayonne c’est aussi ses arènes et son stade de rugby. L’atmosphère est conviviale et sympathique, les gens ouverts et chaleureux. C’est un vrai plaisir de se balader dans les rues et ruelles de Bayonne, il faut jeter son œil un peu partout et ne pas hésitez à s’arrêter devant les bonnes boutiques aux produits alléchants. Son patrimoine est riche, intéressant et très bien conservé, Bayonne réserve donc son lot de surprises à tous ses visiteurs ! 

Bonne balade dans Bayonne ! 
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