Les Marchés du Pays Basque côté espagnol

Le Pays Basque a cette particularité de s’étendre au-delà de la frontière pour vous emmener en Espagne, un pays riche d’une belle gastronomie. Tapas, piquillos, choricero, patatas ou encore pintxos, les recettes sont délicieuses à grignoter sur les marchés, élaborés par des commerçants passionnés qui vous plongent en un instant dans l’ambiance du Pays Basque du nord de l’Espagne. Légumes, poissons, fromages, charcuteries sans oublier les cidres et le Txot, quel plaisir de sillonner les marchés à la frontière du Pays Basque sud.

Les marchés de la province de Guipuscoa

• Le marché de la Brexta à San Sebastian tous les matins Place de la Brexta dans le centre commercial
• Le marché de Tolosa très célère le samedi à partir de 8h30 sur le Tinglado, la Place Verdura et la place Euskal Herria
• Le marché de Zumarraga le samedi de 8h30 à 14h sur la Place Euskadi près de l’Hôtel de ville
• Le marché Mercairun à Irun du lundi au vendredi de 8h30 à 13h30 et de 16h30 à 20h ainsi que le samedi de 8h30 à 14h au-dessus du parking souterrain du parc commercial Mendibil
• Le marché d’Uranzu dans le quartier San Miguel du lundi au vendredi de 8h à 13h30 et de 17h à 20h ainsi que le samedi de 8h à 13h30
• Le marché d’Urdanibia le samedi de 9h à 15h sur la Place d’Urdanibia
• Le marché Damarri à Hondarribia le mercredi matin Place Damarri à côté de l’Alameda
• Le marché San Pedro à Hondarribia le samedi matin rue San Pedro dans le quartier de la Marina
• Le marché Urbieta Kalea à Hernani le jeudi de 8h à 13h dans la rue d’Urbietale
• Le marché en plein air de Zarautz du lundi au vendredi de 8h30 à 13h30 et de 17hà 20h ainsi que le samedi de 8h30 à 13h30
• Le marché d’Ordizia le mercredi matin sur la Place Mayor
• Le marché de Mondragon le mercredi de 8h à 13h Halle Olivier Martial
• Le marché de Deba le mercredi et le samedi matin Place du marché (il y également un petit marché de février à novembre chaque 1^er samedi du mois de 9h à 13h30)
• Le marché de Mutriku entre le mois de mars et de décembre chaque 2^e samedi du mois sur la Place Beheko

Vallée de Baztan

• La Foire de printemps d’Elizondo au mois d’avril accueille un marché sur la Place du Marché

Province la Biscaye (Vizcaya en basque)

• Le marché de Ondarroa chaque dimanche matin sur la Place Nueva
• Le marché de Gernika le lundi matin dans le centre de la ville
• Le marché de Bermeo le mardi et le samedi matin de 9h à 14h30
• Le marché de Bilbao le dimanche matin sur la Place Nueva
• Le marché aux fleurs de Bilbao les dimanches matins sur la promenade d’El Arenal
• Le marché de Aldeanas à Portugalete les jeudi et les samedi sur la Place del Solar

À Vitoria-Gasteiz dans la province d’Alava

• Le marché de la Almendra ou marché des Halles à Vitoria-Gasteiz le 1^er samedi du mois dans les ruelles de la vieille ville
• Le marché des Halles tous les jours au cœur de la ville
• Le marché médiéval le 4^e weekend de septembre
• Le marché à l’ail le 25 juillet dans les rues Portal del Rey, San Francisco et Cuesta de San Francisco

À Pampelune, au sud de la Navarre

• Le marché de Santo Domingo tous les jours de 8h à 14h (de 8h à 14h et de 16h30 à 20h le vendredi)
• Le marché d’antiquité le samedi matin sous le porche de la Plaza de Castillo
• Le marché médiéval au mois de septembre dans le centre historique
• Le marché artisanal tous les samedi en été du portail de France à la Cathédrale

Préparez vos papilles, vous allez vous régaler sur les marchés du Pays Basque sud !

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