Ruta del queso del País Vasco, un viaje por carretera con encanto por Ossau Iraty
Ruta del queso del País Vasco, un viaje por carretera con encanto por Ossau Iraty
11,1 km - Larceveau-Arros-Cibits
Gastronomia
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Español
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La cervecería Luma nació a finales de 2021 en Saint-Palais. Allí se produce una gama de tres cervezas permanentes (Ipa, pale ale y una cerveza de trigo), así como cervezas efímeras (kiwi amarillo, cereza, clementina). Estas cervezas efímeras son una oportunidad para utilizar la cebada ultralocal producida en Béhasque, el pueblo de al lado.
Desde el 9 de agosto de 2024 Luma te da la bienvenida en su propio bar en medio de los tanques. La oportunidad perfecta para descubrir nuestras cervezas en botella o de barril y dejarse tentar por una tabla de jamón u otras tapas.
“Luma”, la pluma en lengua vasca, simboliza la gracia y la delicadeza. Como el pájaro, la pluma es lo esquivo, la libertad que lleva el viento.
“Luma” es la dualidad de la naturaleza en una cerveza. Su fuerza y elegancia puras, elaboradas por la mano del Hombre.El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación
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