La Fromagerie des Aldudes

Horario de apertura

Granja

  • lunes 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
  • martes 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
  • miércoles 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
  • jueves 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
  • viernes 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
  • sábado Granja
  • domingo Granja

Abre elviernes a las 09:00

En las redes sociales

Información práctica

Cadena / Certificación : Label AOP, Label Bleu Blanc Cœur

Provincia : Baja Navarra

Ubicación : Ciudades

Servicios

  • Agricultura Orgánica
  • Tarjetas de Crédito admitidas
  • Español
    • Creada desde 1970, la “Cooperativa Lechera del País Vasco” agrupa a ganaderos de ganado ovino y vacuno, todos del País Vasco. De maduración lenta y cuidadosamente controlada, todos nuestros quesos, con una corteza natural, revelan los aromas típicos del País Vasco.

      Nuestros criadores de ovejas apuestan por un proceso de DOP OSSAU-IRATY, uno de los dos DOP elaborado con queso de oveja. Los quesos de oveja se elaboran exclusivamente a partir de razas locales (manex de cabeza negra, manex de cabeza roja).

      Nuestros productos a base de leche de vaca están etiquetados con Bleu Blanc Coeur, lo que garantiza la calidad gustativa y nutricional, una apuesta por la lucha contra el calentamiento global y el bienestar animal.

      Todos nuestros productos proceden exclusivamente de la leche de nuestros productores y están garantizados 100% País Vasco. Nuestros criadores están unidos en torno a valores fundamentales : autenticidad, elección de métodos de cría tradicionales, respeto por los animales y los productos, transparencia de los procesos de fabricación, el deseo de compartir el amor a su país.

      En 2014 nació una nueva quesería en el corazón del paraje excepcional del valle de Aldudes. El Grupo de Productores del País Vasco ofrece ahora una amplia y original gama de quesos : sabores variados, recetas innovadoras, asociaciones sorprendentes por descubrir !

      Déjate seducir por este cóctel de autenticidad y originalidad para el deleite del paladar...

      NO LO DUDES ! Ven a degustar nuestro queso y déjate guiar durante una visita, solo o en grupo, a nuestro sitio Saint-Jean-Pied-de-Port, ubicado justo en sobre el mercado cubierto, al final del parking des Fauvettes. Consiste en una tienda de venta directa de nuestros productos y una exposición...

      NUEVO PRODUCTO : mezcla de leche cruda en volumen de 2,5/3 KG
      Queso rallado tipo Emmental en corazón blanco azul y ecológico y manojo de oveja fresca.

      HORAS JULIO / AGOSTO de Saint-Jean-Pied-de-Port :
      • De lunes a sábado, de 10h a 12h y de 14h a 19h

  • Français
  • English
  • Deutsch
  • Euskara

Opiniones de viajeros

5 sur 5 2 Opinión

  • Florian Millochau

    5 sur 5 Opinión publicada por Florian Millochau el 13/10/2020

    Muy buen producto, muy cordial bienvenida y buenos consejos.

  • Nicolas Blohorn

    5 sur 5 Opinión publicada por Nicolas Blohorn el 15/07/2020

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Dirección

2 places Des Remparts
64220 Saint-Jean-Pied-de-Port

Coordenadas GPS

43° 9'45.25"N, 1° 14'26.21"W

Itinerario hacia este lugar

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