Baia Cuisine Talleres de cocina en un ambiente distendido que combinan sabores internacionales con productos locales vascos.

Baia Cuisine: Despierta tus papilas gustativas y comparte el arte del gusto en el País Vasco.

¿Buscas una experiencia culinaria única, centrada en compartir y disfrutar de la compañía ? ¡Bienvenido a Baia Cuisine !

Fundada por una mujer apasionada con una trayectoria rica y audaz, esta joven empresa está aportando un soplo de aire fresco y delicias culinarias a toda la costa y el interior del País Vasco. Tanto si eres un cocinero principiante como un gourmet experimentado, Baia Cuisine te invita a participar en talleres personalizados diseñados para despertar tu pasión por los sabores de cerca y de lejos.

Un viaje sensorial entre las especialidades asiáticas y el terruño vasco.

Dorothée, creadora de Baia Cuisine y auténtica trotamundos de la gastronomía, se inspiró en sus años en Asia. De este viaje, trajo consigo una auténtica experiencia culinaria que ahora comparte con pasión. Regálate una clase de cocina asiática y aprende a dominar el arte de preparar gyozas, rollitos de primavera crujientes y otras especialidades japonesas, tailandesas y vietnamitas.

Pero la identidad de Baia Cuisine también está profundamente arraigada en la comunidad local. Combinando tradición y modernidad, participa en un taller de cocina vasca para preparar deliciosos pintxos o descubrir los secretos del legendario pastel vasco, los macarons y la pavlova. Consciente de su impacto ambiental, Dorothée prioriza rigurosamente los productos locales y de temporada, adoptando un enfoque eco-responsable centrado en la reducción de residuos. Además, cada taller se puede adaptar a tus necesidades específicas, con deliciosas opciones vegetarianas o veganas disponibles bajo petición.

Paquetes personalizados para todos tus eventos, en casa o en el trabajo.

Actualmente, Baia Cuisine opera de forma móvil por todo el territorio vasco antes de la próxima apertura de su propio local en Hendaya a finales de año, trasladando todo su equipamiento directamente a tu casa, a tu lugar de trabajo o a los espacios de sus socios.

Para particulares, aprovechen un servicio de preparación de comidas a domicilio para planificar con tranquilidad las comidas de la semana u organizar un evento privado memorable (cumpleaños infantiles, despedida de soltero/a).

Para los profesionales, dinamice a sus equipos con actividades estimulantes de formación de equipos, como desafíos culinarios de ritmo rápido o auténticas batallas de brigadas.

Con Baia Cuisine, la cocina se convierte en un fabuloso espacio de juego y un lugar para fomentar el trabajo en equipo.

Descargas:

• Descarga de documento: flyer-baia.pdf