vendredi 11 septembre 2026

 Le temps d’une soirée, laissez-vous séduire par des cuvées qui racontent l’histoire d’un terroir volcanique unique, façonné par l’océan Atlantique et un savoir-faire transmis depuis des générations. Des rhums agricoles aux assemblages de tradition, chaque dégustation dévoilera une palette aromatique riche, mêlant notes de canne fraîche, fruits exotiques, épices, bois précieux et gourmandises pâtissières.

En association avec le baroudeur culinaire qui aura la charge de vous présenter six créations culinaires autour de l'art des pintxo en accord avec chaque verre de rhum qui vous sera proposé. 

Au programme des réjouissances : 

- Crème de betterave, maquereau fumé , oeufs en brunoise

- Labneh, rouleaux d'aubergines farcis aux noix et aux piquillos, coriandre et grenade

- Piquillos farcis aux pieds de cochon, mayonnaise façon gribiche 

- Confiture de cerises noires, magret séché, éclats de noix et bleu des basques

- Coleslaw au paprika fumé, porc effiloché basse température au ketchup de piquillos, 

- Gorgonzola cremoso, mortadelle en chiffonnade, éclats de pistaches, basilic frais 

( Réservations limitées 

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dernière mise à jour : 09/09/2026 à 09:14:05

Source : Evènement proposé par un internaute