Sentier découverte Porc Basque

Balade libre et gratuite d'une heure sur le sentier "Découverte de l'élevage du Porc Basque en montagne". Ce porc rustique et résistant est particulièrement adapté à la vie sur nos collines et montagnes.

Son élevage en plein air, avec une alimentation naturelle et variée, confèrent au Jambon du Kintoa AOP et à la viande de Kintoa AOP, son arôme fruité et son goût puissant.

Après la balade, une pause s'impose !

Installez-vous en terrasse, non loin de la truie qui veille sur ses petits, et faites votre choix parmi les planches "Découvertes" pour 2 personnes, notre sélection de fromages, vins Irouléguy... et même menu "Xerri tipi" pour les enfants.

Rendez-vous ensuite en boutique aux Aldudes pour découvrir les jambons, saucissons, foies gras et plats cuisinés de la Maison.

Pour les groupes, visites guidées à partir de 10 personnes.

La boutique des Aldudes est ouverte du lundi au dimanche de 10h00 à 18h00 (19h00 en été).

Période d'ouverture : Toute l’année 7j/7 sauf le 25 décembre et le 1er janvier et les dimanches du mois de janvier et février.

Découvrez toutes les boutiques Pierre Oteiza au Pays Basque :

Rue Principale - 64250 AINHOA
Tél. 05 59 29 30 43

70 rue d’Espagne - 64100 BAYONNE
Tél. 05 59 25 56 89

22 avenue Maréchal Foch - 64200 BIARRITZ
Tél. 05 59 24 28 86

10 rue de la République - 64500 ST-JEAN-DE-LUZ
Tél. 05 59 51 94 55

13 rue d’Espagne - 64220 SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT
Tél. 05 59 37 23 26

Mais aussi nos boutiques à Capbreton, Bordeaux et Paris !