Viandes Basques

Retrouvez ici la liste de tous les établissements vendant de la viande au Pays Basque. Le porc et l'agneau sont les viandes les plus consommées au Pays Basque, faites vous de bons petits plats aux saveurs du Sud-Ouest. Accompagnez vos viandes de piperade, réalisez l'axoa (le fameux ragout d'agneau) ou agrémentez votre veau avec un peu de piment d'Espelette. 

Bon appétit !