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    • Après dix ans d'expériences dans différentes structures vitivinicoles, Cécile SABAH et Sébastien CLAUZEL se sont lancés en Mai 2011 dans une magnifique aventure : Produire leur propre vin. "Nous avions besoin de liberté, de vivre en conscience avec nous mêmes et de travailler une production de qualité avec un véritable lien au terroir".

      Ainsi est né le Domaine GUTIZIA au cœur du vignoble basque, en Appellation Irouleguy Contrôlée porté par une passion commune et le souhait de la partager avec vous.

      N'hésitez pas à venir au domaine GUTIZIA !

      DESCRIPTION DE LA PRODUCTION :

      Un rosé à dominante Tannat qui offre une belle fraîcheur avec une jolie trame aromatique dominée par les petits fruits rouges.

      Nous recherchons à vinifier des vins rouges accessibles jeunes tout en gardant des matières concentrées afin de permettre un viellissement. Deux cuvées de rouge sont produites sur le Domaine : un vin rouge à dominante cabernet franc sur des notes fruitées, plus en » souplesse qu’en muscle » ; La cuvée Dotorea à 90 % Tannat avec une trame tannique , structurée qui s’assouplira avec le temps.

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Services

  • Parking

Informations pratiques

Territoire : Basse Navarre

Localisation : Quartier Leispars
64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry

Adresse

Quartier Leispars
64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry

Contact

Tél. : 05 59 37 52 84

Mobile : 06 20 85 11 49

Coordonnées GPS

43° 11'9.33"N, 1° 20'8.81"W

Itinéraire vers ce lieu

Avis des voyageurs

4.6 sur 5 14 avis

  • Guillaume Junger

    5 sur 5 Avis publié par Guillaume Junger le 14/10/2019

    Vin AOC irouleguy excellent. Les propriétaires sont très accueillants. Une adresse à connaître !

  • André Marescot

    3 sur 5 Avis publié par André Marescot le 13/11/2018

    Bon vin bon accueil dans le village Une aire de services en 2019 très beaux paysages

  • Henry Clemens

    5 sur 5 Avis publié par Henry Clemens le 27/09/2018

    Des viticulteurs passionnés qui rappelle qu'il existe encore des artisans vignerons sincères et honnêtes. Bel accueil, belle déambulation commentée dans les vignes et très bonne dégustation ! Bravo Cécile, bravo Sébastien.

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