Auberge St Sylvestre - 3 étoiles Une auberge de charme pour se ressourcer dans la vallée des Aldudes

Horaires

Ouvert

  • Lundi 08:30 - 20:30
  • Mardi Fermé
  • Mercredi Fermé
  • Jeudi 08:30 - 20:30
  • Vendredi 08:30 - 20:30
  • Samedi 08:30 - 20:30
  • Dimanche 08:30 - 20:30

Ferme à 20:30

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Informations pratiques

  • Logis
  • Guide du Routard
  • Petit Futé
  • Lonely Planet
  • GeoGuide
  • Le Guide Idéal
  • Le Ballarin
  • Logis Cosy
  • Restaurant Gourmand

Nb de Chambres : 10

Nb Etoiles : 3

Territoire : Basse Navarre

Services

  • Bar
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chèques Vacances
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Jardin
  • Ouvert 7 jours sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Parle anglais
  • Parle basque
  • Parle espagnol
  • Restaurant
  • Salle de Séminaire
  • Salon de Jardin
  • Terrasse
  • Vue sur la montagne
  • Français
    • L’Auberge St Sylvestre : une parenthèse suspendue au cœur des montagnes basques

      Nichée dans le cadre sauvage et majestueux de la vallée des Aldudes, l’Auberge St Sylvestre est bien plus qu’un simple lieu d'étape : c’est une destination à part entière pour ceux qui cherchent à fuir le tumulte du quotidien. Dans ce sanctuaire de la Basse-Navarre, l'horizon n'est limité que par les crêtes pyrénéennes et le silence n'est rompu que par le son des cloches des troupeaux. Ici, nous vous invitons à vivre une expérience de déconnexion totale, loin de l'agitation médiatique et de l'effervescence urbaine, pour retrouver le luxe essentiel de la sérénité et des grands espaces.


      La promesse d'une déconnexion absolue en pleine nature

      À l’Auberge St Sylvestre, le temps semble ralentir. L’établissement a fait le choix de privilégier la tranquillité et le ressourcement. Que vous veniez pour un week-end en amoureux ou une retraite solitaire, découvrez un environnement où la nature reprend ses droits. Même au plus fort du mois d’août, lorsque le littoral basque s'anime frénétiquement, les sentiers de randonnée vous offrent un privilège rare : celui de vous sentir seul au monde

      Traverser les paysages préservés de la vallée des Aldudes, c'est s'offrir un bol d'air pur et une liberté qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Les chambres, confortables et chaleureuses, sont des cocons pensés pour prolonger ce sentiment de bien-être après une journée d'exploration en montagne.


      Un accueil authentique tourné vers l'essentiel

      Choisir cet hôtel, c’est aussi soutenir une vision du tourisme à taille humaine. Ana et Cédric mettent un point d’honneur à offrir un accueil personnalisé et sincère, typique de l'hospitalité basque. Si l’Auberge est un havre de paix, elle reste un point de départ idéal : la cité médiévale de Saint-Jean-Pied-de-Port est à moins de 30 minutes, tant que la côte basque et Pampelune ne sont qu’à 1h de route. Pour une escapade insolite, le désert de Bardenas et le château d’Olite sont accessibles en moins de 2h. 

      Le matin, le spectacle de la brume se levant sur les sommets environnants depuis votre fenêtre suffit à justifier le voyage. Ana et Cédric se concentrent sur le bien-être de leurs hôtes pour que chaque nuit passée chez eux agisse comme une véritable cure de jouvence. Pour les voyageurs en quête d'authenticité, l'Auberge St Sylvestre est l'adresse secrète par excellence, un refuge où on vient poser ses valises au sens propre comme au figuré.

      Petit plus : si vous cherchez un lieu de travail, l’Auberge est privatisable !

      Téléchargements :

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Avis des voyageurs Auberge St Sylvestre

4.7 sur 5 338 avis

  • angelique delalande

    5 sur 5 Avis publié par angelique delalande le 30/05/2026

    Excellente table.personnels acceuillants.Nous nous sommes régalés. Venus en groupe .A l unanimité,tout le monde a apprécié. Merci Je recommande

  • PL

    5 sur 5 Avis publié par PL le 25/05/2026

    Excellent restaurant ! Je le recommande vivement. Très bon accueil. La mère du patron est formidable.

  • Patrice Hery

    5 sur 5 Avis publié par Patrice Hery le 25/05/2026

    Notre coup de cœur une 2ème fois. Les chambres très confortables et d'une propreté irréprochable. La bienveillance des propriétaires et de leurs personnels au top. La cuisine est locale et excellente. Le cuisinier est à l'écoute des convives. Hôtel calme et respectueux de l'environnement. Nous recommandons fortement .

Avis des voyageurs Auberge St Sylvestre

4.7 sur 5 91 avis

Résumé des notes

  • Literie 4.5 / 5
  • Emplacement 4.4 / 5
  • Chambres 4.5 / 5
  • Service 4.6 / 5
  • Qualité/prix 5.0 / 5
  • Propreté 4.8 / 5
  • "Lieu d'exception !"

    5 / 5 Avis publié par maryse157 (Saint-Sulpice-et-Cameyrac, France) le 09/06/2026

    Enchantés de cette expérience qui nous a apportée que du bonheur tant l'accueil fut chaleureux, la cuisine élaborée avec les produits locaux mis en valeur par Cédric qui les cuisine avec amour et...

    Lire l'avis complet
  • "Super !"

    5 / 5 Avis publié par luciole33127 (Bordeaux, France) le 27/09/2023

    Que du bonheur ! L'hôtel est bien situé, il y a des départs de randonnées à proximité. La chambre est très confortable avec une belle salle d'eau fonctionnelle. Nous étions en demi-pension pour 3...

    Lire l'avis complet
  • "Juste excellent"

    5 / 5 Avis publié par myriamdebb (Bruxelles, Belgique) le 10/06/2023

    Très bien situé, au calme voilà un hôtel qui allie quiétude et accueil chaleureux Les chambres rénovées sont spacieuses, la salle de bain offre une douche à l’italienne Petit déjeuner copieux...

    Lire l'avis complet

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Auberge St Sylvestre

Adresse

Esnazu
64430 Les Aldudes

Coordonnées GPS

43° 4'57.06"N, 1° 26'7.4"W

Itinéraire vers ce lieu

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