Auberge Ostapé - 5 étoiles Séjour bien-être dans un hôtel 5 étoiles à Bidarray

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Informations pratiques

  • Small Luxury Hotels of the world

Nb de Chambres : 26

Nb Etoiles : 5

Situation : Montagne

Territoire : Basse Navarre

Services

  • Animaux acceptés
  • Chambre Personnes à Mobilité Réduite
  • Climatisation
  • Coffre Fort
  • Garage
  • Internet : WIFI
  • Jacuzzi
  • Jardin
  • Mini bar
  • Parking
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Piscine
  • Restaurant
  • Salle de Séminaire
  • Sauna / Hammam
  • Télévision : oui
  • Vue sur la montagne
  • Français
    • Nichée dans les collines pittoresques du Pays Basque intérieur, l'Auberge Ostape, hôtel 5 étoiles, dévoile un refuge exceptionnel.

      Sur 45 hectares de nature préservée, cinq maisons basques authentiques (20 suites et 6 chambres) s'intègrent harmonieusement dans un paysage montagneux à couper le souffle. Cet écrin naturel offre une escapade hors du temps, où la tranquillité des collines se marie à la vue imprenable sur le Mont Baïgura, créant une atmosphère unique de paix et de simplicité raffinée

      Profitez d'un séjour bien-être avec sa piscine chauffée, son sauna, son hammam, son jacuzzi, sa petite salle de fitness et sa salle de massage. 

      L'Auberge Ostape se distingue par son ambiance ressourçante, offrant une vue panoramique depuis le restaurant gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin, Le Lore Ttipia dirigé par le Chef John Argaud. Cette expérience culinaire exceptionnelle, au fil des saisons, fusionne avec la beauté naturelle des environs, créant un moment mémorable pour les visiteurs. Profitez de la carte gastronomique du jeudi au dimanche et de la carte bistronomique du lundi au mercredi.

      Plus qu'un lieu de séjour, l'Auberge Ostape est une immersion dans la beauté naturelle de la Navarre. Entre les montagnes basques à perte de vue, la verdure apaisante et la vue imprenable depuis le restaurant et les suites, chaque instant devient une évasion inoubliable au cœur du Pays Basque.

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Avis des voyageurs Auberge Ostapé

4.7 sur 5 507 avis

  • Frederic

    5 sur 5 Avis publié par Frederic le 01/06/2026

    Visite au restaurant 1⭐️Lore Ttipia de l’hôtel Auberge Ostape. Arrivée par une route du bout du monde puis transfert du parking au restaurant en voiturette électrique. Le reste était un pure moment épicurien avec un accueil et un service parfaits, menu avec accord mets vins divins, dans un cadre et avec une vue hors du temps. Une parenthèse enchantée dans le tumulte actuel. Félicitations et merci au chef et son équipe, à la sommelière et la salle. Nous reviendrons.

  • manon paulet

    5 sur 5 Avis publié par manon paulet le 31/05/2026

    Exceptionnel, le cadre et l'expérience sont superbes.

  • Laurette Marti

    5 sur 5 Avis publié par Laurette Marti le 31/05/2026

    1- le restaurant gastronomique: le lieu est un enchantement . Une étoile Michelin au sein d’un hôtel 5* , la perfection est attendue. Et ce doit être aussi une fête . Malgré une équipe attentionnée, attentive , maintenant tout le long du repas un rythme parfait dans une atmosphère détendue , les plats en eux même n’avaient pas , selon moi, la générosité et la saveur que j’en espérais. Pourtant tout y est , la maitrise , le raffinement, la recherche . Mais est ce à cause des quantités infimes comme “le pigeon” (+9 euro sur un menu à 128 ) symbolisé par un quart de blanc d’aile délicieux et parfumé mais 20 ou 30 g grammes ? Est ce à cause des remplacements de plats faits à mon conjoint ( j’avais averti en avance pas de produits de la mer) qui a pu déguster une cuillère à soupe de petits pois à la place d’un poisson et une côtelette d’agneau ( on est dans un étoilé) vs un autre poisson pour moi . C’est décevant . Bien sûr nous étions ravis enchantés d’avoir le privilège d’être là bas mais dans un deuxième temps l’émerveillement était un peu éteint. Je tiens à remercier le personnel pour sa gentillesse, son implication et son professionnalisme ainsi que l’attention pour mon anniversaire. 2-l’hôtel : on change de monde une fois la grille passée et l’ensemble a un caractère onirique, maisons de style basque disséminées dans un immense domaine aux arbres et à la végétation splendides .Tout a été pensé pour respecter l’intimité et la tranquillité. La suite était vaste et belle , très propre , vraiment agréable. 5 étoiles ? peut être pas à cause du mini frigo brinquebalant dans l’armoire, les sièges de jardin un peu abîmés . L’espace piscine est magnifique, toujours cette vue et ce calme hors du commun . Mais plusieurs matelas de transats tachés sont peut être un oubli de début de saison ? . La magie de ce lieu exceptionnel alliée à la grande qualité de l’équipe offrent une parenthèse d’exception . Concernant la cuisine , je n’ai pas trouvé générosité et rondeur , mais cela est si personnel … Il faut donc y aller pour en juger sachant que le raffinement et la technique sont à la hauteur de l’Artzamendi tout proche !

Avis des voyageurs Auberge Ostapé

4.6 sur 5 224 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.7 / 5
  • Ambiance 4.6 / 5
  • Service 4.6 / 5
  • Qualité/prix 4.2 / 5
  • "Repas de haut niveau"

    5 / 5 Avis publié par Pierro56 (Sorde-l'Abbaye, France) le 07/06/2026

    Exceptionnel Dîner parfait avec une mise en valeur de tous les bons produits locaux sublimés. Cuissons parfaites, jus et réductions maîtrisées. Tout cela dans un cadre magnifique. Service...

    Lire l'avis complet
  • "Un dîner pour un moment suspendu dans un cadre naturel exceptionnel"

    5 / 5 Avis publié par T3003 (Saint-Jean-d'Ardieres, France) le 20/05/2026

    Après une route étroite et sinueuse depuis Bidarray, arrivée en pleine nature. Un appel, les portes du domaine s’ouvrent, parking et attente de la voiturette qui nous prend en charge. On ressent que...

    Lire l'avis complet
  • "Un plaisir gustatif"

    5 / 5 Avis publié par wonderbasque (Orist, France) le 11/04/2026

    De l accueil au parking à l accueil au restaurant et au service à table…de la présentation à la saveur des mets…PARFAIT

    Lire l'avis complet

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Auberge Ostapé

Adresse

Domaine de Chahatoa
64780 Bidarray

Contacts

Tél. : 05 59 37 91 91

Fax : 05 59 37 91 92

Coordonnées GPS

43° 17'21.87"N, 1° 21'43.83"W

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