La marroquinería en el País Vasco, un arte conservado durante años
La marroquinería en el País Vasco, un arte conservado durante años
1,9 km - Banca
Descanso
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Español
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La piscifactoría de Banka cría truchas en uno de los valles más bellos del País Vasco. Las aguas puras y cristalinas del manantial de Arpéa alimentan los estanques de este antiguo molino del siglo XVII.
Esta piscifactoría familiar mantiene su compromiso con la alta calidad , ofreciendo productos excepcionales de impecable calidad. Aquí, los peces crecen en condiciones muy similares a las de su estado natural. La pureza del agua, la calidad del alimento y la baja densidad de población son los secretos de esta trucha artesanal.
En la tienda encontrarás todos los productos de la piscifactoría:
Trucha en ración, filete, solomillo o bistec para trucha fresca, huevos, rillettes, terrina, trucha a la vasca, trucha ahumada en aceite de oliva y filete ahumado en madera de haya, que es la firma de prestigio de la trucha Banka.
Visitas gratuitas y abiertas para particulares de lunes a sábado de 8:30 a 12:30 horas y de 15:00 a 18:00 horas.
Se ofrecen visitas guiadas para grupos, previo pago y con cita previa, de lunes a viernes inclusive.
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