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En el corazón del pueblo de Sare, en la plaza y a los pies del Hôtel Arraya, la Boutique Arraya es una visita imprescindible para descubrir lo mejor de la gastronomía y la artesanía del País Vasco. Desde hace varias generaciones, Lorentxa y Sébastien Fagoaga seleccionan cuidadosamente productos locales y ponen en valor los mejores saberes artesanales vascos.
Aquí encontrará las especialidades de la casa, elaboradas en el obrador de Sare: pastel vasco de crema o de cereza negra, galletas artesanales, mermeladas caseras con recetas originales, pan de especias y otras delicias elaboradas en el propio establecimiento. Una excelente manera de prolongar los sabores descubiertos en el restaurante Akoka, donde estas especialidades también se sirven como postre.
La tienda ofrece además una cuidada selección de productos gourmet del País Vasco: conservas artesanales Arnabar, vinos AOP Irouléguy y Jurançon, sidra vasca, aguardientes y licores de Maison Brana, quesos, tés de Maison Deuza, mieles y muchas otras especialidades regionales.
En cuanto a la artesanía, Boutique Arraya reúne algunas de las casas más emblemáticas del País Vasco: ropa de hogar Jean Vier, marroquinería Maison Laffargue, cerámicas Goicoechea, boinas Laulhère, alpargatas cosidas a mano y una cuidada selección de objetos y regalos representativos del patrimonio vasco.
También podrá adquirir los pasteles vascos y las galletas Arraya en el puesto situado en la plaza de Sare y en el puesto Arraya del mercado cubierto (Halles) de Saint-Jean-de-Luz, donde la familia comparte su saber hacer durante toda la temporada.
Si busca un auténtico pastel vasco de Sare, una mermelada artesanal, un recuerdo gastronómico, un regalo típico del País Vasco o productos artesanales de gran calidad, la Boutique Arraya es una parada imprescindible durante su estancia en Sare.
Boutique de Sare: abierta de abril a noviembre, de miércoles a domingo.
Halles de Saint-Jean-de-Luz: todos los días de 7:30 a 12:30.
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