Txirimiri Gastronomía local y especialidades vascas en Hendaya.

Txirimiri, un lugar de visita obligada en Hendaya desde hace más de 50 años.

Situado en Hendaya, a tan solo 100 metros de la playa principal, el restaurante Txirimiri es un auténtico referente local. Ubicado en la Avenida de las Mimosas, este encantador establecimiento está regentado desde 2018 por Sabrina Jamin, quien le imprime una calidez y una autenticidad contagiosas. Abierto desde principios de abril hasta mediados de noviembre, así como durante las dos semanas de las vacaciones de Navidad, este acogedor local atrae tanto a clientes habituales como a visitantes. Con su terraza a la sombra, abierta solo a la hora del almuerzo, Txirimiri es el lugar perfecto para disfrutar de una comida tranquila a pocos pasos del mar.

Cocina vasca casera, abundante y de temporada.

Aquí, la cocina vasca se celebra con pasión y autenticidad. El chef ofrece una exquisita carta con tapas, pintxos, pescado fresco, carnes a la parrilla y platos regionales, todos elaborados artesanalmente con ingredientes locales y de temporada. Cada plato cuenta una historia, fusionando tradición y creatividad, respetando los sabores y valores del País Vasco. Es una cocina genuina, hecha con cariño, que invita a compartir y a disfrutar.

Un ambiente cálido y una terraza muy concurrida.

En Txirimiri, en Hendaya, todo está pensado para que los comensales se sientan como en casa. Con 22 plazas en el interior y una terraza exterior a la sombra (abierta solo para el almuerzo) con capacidad para hasta 30 personas, el restaurante ofrece un ambiente íntimo y agradable. La cálida bienvenida de Sabrina Jamin contribuye a crear una atmósfera relajada y familiar. Ya sea para un almuerzo junto al mar, unas copas con amigos o una cena romántica para dos, Txirimiri es un destino auténtico y lleno de sabor.

Horario de apertura e información práctica

El restaurante Txirimiri en Hendaya está abierto:

• En julio y agosto: de martes a domingo (cerrado los lunes).
• Fuera de temporada: de miércoles a domingo (cerrado lunes y martes). Servicio de almuerzo de 12:00 a 14:00 y servicio de cena de 19:30 a 21:30.

Situado a pocos pasos de la playa, en una zona tranquila de la Avenida des Mimosas, Txirimiri es un lugar muy popular. Se recomienda reservar con antelación, especialmente durante la temporada de verano.

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