ZEZILIONEA JATETXEA Sabores vascos para saborear en Olaberria

HOTEL RESTAURANTE ZEZILIONEA EN OLABERRIA

Zezilionea es un hotel-restaurante situado en Gipuzkoa, en el corazón de Olaberria, en la comarca del Goierri. Este establecimiento familiar combina alojamiento rural, gastronomía vasca y un entorno natural excepcional, con las montañas de Aralar y Aizkorri como telón de fondo. Abierto desde 1999, se ha convertido en una visita obligada para quienes buscan tranquilidad, gastronomía local y un lugar ideal para explorar el interior del País Vasco.

El restaurante Zezilionea ofrece cocina tradicional vasca, elaborada con ingredientes de temporada y un toque sencillo, respetando los sabores auténticos. Sus especialidades incluyen pescados y carnes a la plancha, setas al horno, pimientos rellenos de bacalao y una carta que refleja la identidad local. El establecimiento cuenta con varios comedores para grupos, celebraciones y comidas de empresa, así como una terraza abierta durante los meses más cálidos.

La bodega ofrece más de 300 referencias de vino, con etiquetas nacionales e internacionales.

El hotel ofrece nueve amplias habitaciones dobles, cada una con baño privado, TV, wifi gratuito y vistas panorámicas a las montañas circundantes o a la plaza del pueblo. El ambiente es sereno y funcional, ideal para una estancia relajante, un viaje de negocios o una escapada a la naturaleza en Gipuzkoa. El hotel también ofrece aparcamiento gratuito, una valiosa ventaja para explorar la región con facilidad.

Su ubicación permite un rápido acceso a la N-1, facilitando las conexiones con San Sebastián, Vitoria-Gasteiz y Bilbao, sin renunciar al entorno natural.

Qué hacer en los alrededores

• Senderismo en el Parque Natural de Aralar,
• rutas por el Parque Natural de Aizkorri-Aratz,
• Visitas a Ordizia, Zegama y el túnel de San Adrián,
• Turismo gastronómico y excursiones en San Sebastián.