Randonnée acccompagnée Mendi Gaiak : rencontre avec Jean-Bernard, berger sur le mont Urkulu

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 6 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 350 m. Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille.
Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir un véhicule. Il vous est possible de rester pique-niquer là-haut après la randonnée et de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans votre coffre de votre voiture. Vente de fromages sur place. Chien non autorisé.
Sortie à partir de 4 personnes, maximum 17 personnes.

Thèmes : Agriculture, Animaux, Gastronomie, Nature, Randonnée

Tarif : Tarifs : 22€/adulte. 18€/pers à partir de 4 pers et enfant de 6–14 ans. Compris : encadrement diplômé d'Etat et dégustation. Inscription avant 18h la veille.

Tél. : +33 5 59 37 03 57

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dernière mise à jour : 24/03/2026 à 06:49:37

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Mendi Gaiak - CC BY-NC-ND 4.0