Distillerie Brana Un savoir-faire basque à visiter

UN SAVOIR-FAIRE BASQUE À DÉCOUVRIR DE L'INTÉRIEUR

Fondée en 1897 et installée à Ossès au cœur du Pays Basque intérieur, la Maison Brana est une adresse incontournable pour qui s'intéresse aux bons produits du terroir.  Elle s'est d'abord fait connaître avec son eau-de-vie de poire Williams, devenue une référence régionale. Depuis, la gamme s'est bien étoffée : eaux-de-vie, liqueurs de fruits, gins et même un whisky, le Laminak, premier whisky entièrement brassé, distillé et élevé au Pays Basque. Elle a récemment développé une gamme d'apéritifs avec un pastis au Piment d'Espelette et des Vermouths rouge et blanc, élaborés sur la base de ses eaux-de-vie.

En 2018, une nouvelle distillerie a été construite à Ossès, reconnaissable à sa belle façade couleur cuivre. Spacieuse et moderne, elle abrite trois alambics en cuivre et accueille désormais le public pour des visites guidées.

Les visites cet été

C'est une belle façon de passer une heure en famille ou entre amis (surtout quand il pleut !). La visite guidée par un membre de l'équipe permet d'accéder aux alambics, de comprendre les différentes étapes de fabrication des spiritueux et de plonger dans l'histoire d'une maison attachée à ses racines basques. Elle se conclut par une dégustation des spiritieux Brana.

Les visites durent environ une heure, incluant une dégustation. Elles se déroulent en français, par groupes de 10 personnes maximum. Le tarif est de 12 euros par personne, gratuit pour les moins de 12 ans. Les résidents des Pyrénées-Atlantiques bénéficient d'un tarif réduit à 9 euros sur présentation d'un justificatif de domicile. 

Réserver une visite de la distillerie

Sans visite guidée, la boutique reste ouverte tout l'été du lundi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h, avec dégustation libre sans réservation jusqu'à 5 personnes. 

Infos pratiques

Distillerie Brana, 775 route d'Arrosa, Village des artisans, Ossès (64780). 

Tél. 05 59 49 23 98. 

Une boutique est également ouverte à Saint-Jean-Pied-de-Port.

La Maison Brana possède aussi un vignoble à Ispoure où elle produit des vins d'Irouléguy. Le Domaine est ouvert tout l'été et propose des visites, de la vente ou une consommation sur place des produits Brana accompagnés de produits locaux. En savoir plus

Informations et réservation sur Brana.fr, rubrique Visite et dégustations

https://www.brana.fr/visite-et-degustations/

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Téléchargements :

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