Cantine Dodue, la cantine doudou de Bayonne
Cantine Dodue, la cantine doudou de Bayonne
422 m - Bayonne
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Niché à l'étage du ZüZüLü, magnifique atelier partagé situé au cœur du Petit Bayonne, Michel vous racontera plusieurs histoires.
Tout d'abord, celle du makila (ou makhila), le bâton de marche traditionnel et honorifique du Pays Basque.
Ensuite, celle de sa famille, ses oncles ayant fabriqué des makilas pendant plus de 40 ans, après avoir appris cet art auprès d'un artisan souletin, au début des années 80.
Enfin, la sienne, celle d'un ancien ingénieur dans l'aéronautique voulant changer de vie et préserver le patrimoine familial.
Dans une époque en constante accélération, le makila ramène à un temps plus long. En effet, son bois de néflier sauvage nécessite une douzaine d'années de taille et de séchage avant de pouvoir être utilisé. De même, l'apprentissage, l'intégration et la réalisation de chaque geste requièrent au moins autant de temps.
Les multiples métiers nécessaires à sa fabrication (travail du bois, du métal et du cuir), le souci permanent du détail ainsi que la personnalisation de chaque pièce font du makila un objet unique et sur mesure.
Ainsi, le bois est choisi en fonction de la personne à laquelle le makila est destiné. Y sont également inscrits son nom ainsi que la devise personnelle avec laquelle il avance dans la vie.
- L'atelier est ouvert au public du lundi au mercredi, de 8h30 à 17h. Il est également possible de visiter la fabrique de ses oncles à Ibarrolle, le jeudi et le vendredi de 8h30 à 17h. Les visites sont gratuites, sur réservation téléphonique.
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