Cantine Dodue, la acogedora cantina de Bayona
Cantine Dodue, la acogedora cantina de Bayona
422 m - Bayona
Actualidad
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Ubicado en el piso superior del ZüZüLü, un magnífico taller compartido ubicado en el corazón de Petit Bayonne, Michel le contará varias historias.
En primer lugar, el de la makila (o makhila ), el bastón tradicional y honorífico del País Vasco.
Luego, la de su familia, sus tíos que fabrican makilas desde hace más de 40 años, después de haber aprendido este arte de un artesano suletino, a principios de los años 80.
Por último, el suyo, el de un ex ingeniero aeronáutico con ganas de cambiar de vida y preservar el patrimonio familiar.
En una era en constante aceleración, la makila nos transporta a una época más lejana. De hecho, su madera silvestre de níspero requiere doce años de poda y secado antes de poder utilizarse. De igual manera, aprender, integrar y ejecutar cada gesto requiere al menos el mismo tiempo.
Los múltiples oficios necesarios para su fabricación ( ebanistería, metalistería y marroquinería ), la constante atención al detalle así como la personalización de cada pieza hacen de la makila un objeto único y a medida.
Así, la madera se elige según la persona a quien va destinada la makila. También lleva su nombre y el lema personal con el que se mueve en la vida.
- El taller está abierto al público de lunes a miércoles, de 8:30 a 17:00. También se puede visitar la fábrica de sus tíos en Ibarrolle, los jueves y viernes, de 8:30 a 17:00. Las visitas son gratuitas, previa reserva telefónica.
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