René Massonde

Boucher-charcutier-conserveur de père en fils depuis presque 40 ans à Espelette, nous chérissons la confection de deux produits culinaires qui nous tiennent à cœur. Au nom de la Maison René Massonde, l'Axoa de veau au piment d'Espelette et le Jambon de Bayonne IGP font notre fierté.

René MASSONDE vous propose ici un florilège de saveurs qui émoustilleront vos papilles ! De l’incontournable Pâté au piment d’Espelette en passant par les traditionnels pâtés de sanglier, chevreuil, palombe et autres volailles, tous vos sens seront en éveil lors de la dégustation de nos recettes de pâté, à savourer, pourquoi pas, sur des toasts de pain grillés.

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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé