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ARTISAN CHARCUTIER - BISTROT GOURMAND
La maison Arka, située au coeur du village de Sare, propose une large gamme de plats cuisinés traditionnels et de conserves artisanales du Pays Basque. Leur savoir-faire unique permet de savourer des recettes authentiques, comme l'axoa de veau, la piperade, les saucisses confites, le lomo confit..
Chaque produit est préparé avec des ingrédients locaux de qualité et une méthode de conservation respectueuse de la tradition. Idéale pour découvrir les saveurs du Pays Basque directement chez soi.
Ouvert toute l'année.
Coté boutique ouvert en continue
Du mardi au samedi de 9h à 18h
En été, ouvert du mardi au samedi soir
Côté Bistrot
Menu déjeuner (entrée plat dessert) 22 €
Carte de suggestion du chef au gré des saisons
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