Centre d'interprétation de l'AOP Ossau Iraty Musées à Espelette

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 10:00 - 18:00
  • Mercredi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00
  • Jeudi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00
  • Vendredi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ouvre Mercredi à 10:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Ossau Iraty

Situation : En ville

Territoire : Labourd

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Français
    • DECOUVERTE DE LA MAISON DE L'AOP OSSAU-IRATY À ESPELETTE

      Situé au cœur du célèbre village d'Espelette
      Le Centre d'Interprétation de l'AOP Ossau-Iraty vous accueille de Pâques à la Toussaint. En le visitant, vous aurez toutes les clefs pour bien comprendre les spécificités du fromage emblématique de la gastronomie du Béarn et du Pays Basque : l'AOP Ossau-Iraty.

      Un lieu vivant pour les adultes et les enfants
      Qui propose une visite ludique et informative. Vous apprenez à reconnaître les 3 races de brebis locales qui donnent le lait servant à fabriquer l'Ossau-Iraty et la richesse de la flore locale, à bien comprendre toutes les étapes de fabrication et un film vous plonge dans le quotidien des bergers.

      Rencontres avec des producteurs
      Régulièrement, des producteurs vous y accueillent. Ils vous expliquent leurs métiers et partagent leur passion. Ils vous invitent à des dégustations et proposent leurs fromages à la vente. Une belle manière de découvrir toute la variété gustative de l'AOP Ossau-Iraty.

      Sur place, pensez à demander le guide de la Route du fromage Ossau-Iraty ou téléchargez-le ici. 125 étapes réparties dans le Béarn et Pays Basque pour aller à la rencontre des producteurs et des fromageries.

      Ouvert de Pâques à la Toussaint du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Il peut être ouvert à d'autres moments sur demande. Téléphonez au 05 59 37 86 61 pour tous renseignements.

      L'entrée est gratuite.
      390 rue Principale - Karrika Nagusia - 64250 Espelette
      05 59 55 12 24
      centre@ossau-iraty.fr


      Plus d'infos en cliquant ici !

  • English
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  • Euskara

Avis des voyageurs Centre d'interprétation de l'AOP Ossau Iraty

4.4 sur 5 10 avis

  • Pierre WAECKERLE

    1 sur 5 Avis publié par Pierre WAECKERLE le 09/12/2023

    Le fromage est excellent quand acheté et dégusté sur place. Malheureusement, sur vos conseils nous avons acheté en plus grande quantité et congelé en arrivant. Le fromage a totalement changé de saveur et de texture.

  • Philippe Georget

    5 sur 5 Avis publié par Philippe Georget le 26/04/2024

    Très bonne expérience pour bien connaître les spécificités de ce fromage...

  • sebastien creps

    4 sur 5 Avis publié par sebastien creps le 04/08/2023

    Bon accueil, possibilité de déguster trois sortes d´ossau (fermier, basque, Béarn). Exceptionnellement pas de vente ce jour car fête de l’appellation. Dessin pour les enfants. Film explicatif avec une personne pour répondre aux questions. Visite gratuite

Avis des voyageurs Centre d'interprétation de l'AOP Ossau Iraty

4.5 sur 5 13 avis

  • "Un bon compromis avant de partir faire une visite d’une ferme"

    4 / 5 Avis publié par creps0842 (Charleville-Mezieres, France) le 04/08/2023

    Bon accueil, possibilité de déguster trois sortes d´ossau (fermier, basque, Béarn). Exceptionnellement pas de vente ce jour car fête de l’appellation. Dessin pour les enfants. Film explicatif avec...

    Lire l'avis complet
  • "très decevant"

    1 / 5 Avis publié par Dmfn62100 (Calais, France) le 27/08/2022

    La qualité d la visite doit dépendre de la personne qui nous accueille. j'en ai compris que les producteurs viennent tour à tour dans ce centre pour vendre leurs produits. le jour où nous sommes...

    Lire l'avis complet
  • "Très enrichissant"

    5 / 5 Avis publié par 241elodiec le 17/08/2022

    Une jeune femme passionnée nous a présenté l’AOP , le travail exigeant des éleveurs de brebis pour produire un si bon fromage…très pédagogue , avec des supports très ludiques pour les enfants …on y...

    Lire l'avis complet

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Centre d'interprétation de l'AOP Ossau Iraty

Adresse

390 rue Principale
64250 Espelette

Coordonnées GPS

43° 20'27.03"N, 1° 26'55.16"W

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