Centre d'interprétation de l'AOP Ossau Iraty Musées à Espelette

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 10:00 - 18:00
  • Mercredi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00
  • Jeudi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00
  • Vendredi 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 10:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Ossau Iraty

Situation : En ville

Territoire : Labourd

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Français
    • DECOUVERTE DE LA MAISON DE L’AOP OSSAU-IRATY À ESPELETTE

      Situé au cœur du célèbre village d’Espelette
      Le Centre d’Interprétation de l’AOP Ossau-Iraty vous accueille de Pâques à la Toussaint. En le visitant, vous aurez toutes les clefs pour bien comprendre les spécificités du fromage emblématique de la gastronomie du Béarn et du Pays Basque : l’AOP Ossau-Iraty.

      Un lieu vivant pour les adultes et les enfants
      Qui propose une visite ludique et informative. Vous apprenez à reconnaître les 3 races de brebis locales qui donnent le lait servant à fabriquer l’Ossau-Iraty et la richesse de la flore locale, à bien comprendre toutes les étapes de fabrication et un film vous plonge dans le quotidien des bergers.

      Rencontres avec des producteurs
      Régulièrement, des producteurs vous y accueillent. Ils vous expliquent leurs métiers et partagent leur passion. Ils vous invitent à des dégustations et proposent leurs fromages à la vente. Une belle manière de découvrir toute la variété gustative de l’AOP Ossau-Iraty.

      Sur place, pensez à demander la guide de la Route du fromage Ossau-Iraty. 129 étapes réparties dans le Béarn et Pays Basque pour aller à la rencontre des producteurs et des fromageries.

      Ouvert de Pâques à la Toussaint du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Il peut être ouvert à d’autres moments sur demande. Téléphonez au 05 59 37 86 61 pour tous renseignements.

      L'entrée est gratuite.
      390 rue Principale - 64250 Espelette
      contact@ossau-iraty.fr


      Plus d’infos en cliquant ici !

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Avis des voyageurs Centre d'interprétation de l'AOP Ossau Iraty

4.1 sur 5 7 avis

  • Pierre WAECKERLE

    1 sur 5 Avis publié par Pierre WAECKERLE le 09/12/2023

    Le fromage est excellent quand acheté et dégusté sur place. Malheureusement, sur vos conseils nous avons acheté en plus grande quantité et congelé en arrivant. Le fromage a totalement changé de saveur et de texture.

  • sebastien creps

    4 sur 5 Avis publié par sebastien creps le 04/08/2023

    Bon accueil, possibilité de déguster trois sortes d´ossau (fermier, basque, Béarn). Exceptionnellement pas de vente ce jour car fête de l’appellation. Dessin pour les enfants. Film explicatif avec une personne pour répondre aux questions. Visite gratuite

  • Kalagan Randall

    5 sur 5 Avis publié par Kalagan Randall le 29/09/2022

    Lieu qui explique le produit fermier, et le cahier des charges de l'A.O.P.concernant le fromage Basque de brebis. Très bon accueil et prix défiant toute concurrences. Ne pas hésiter à venir.

Avis des voyageurs Centre d'interprétation de l'AOP Ossau Iraty

4.5 sur 5 13 avis

  • "Un bon compromis avant de partir faire une visite d’une ferme"

    4 / 5 Avis publié par creps0842 (Charleville-Mezieres, France) le 04/08/2023

    Bon accueil, possibilité de déguster trois sortes d´ossau (fermier, basque, Béarn). Exceptionnellement pas de vente ce jour car fête de l’appellation. Dessin pour les enfants. Film explicatif avec...

    Lire l'avis complet
  • "très decevant"

    1 / 5 Avis publié par Dmfn62100 (Calais, France) le 27/08/2022

    La qualité d la visite doit dépendre de la personne qui nous accueille. j'en ai compris que les producteurs viennent tour à tour dans ce centre pour vendre leurs produits. le jour où nous sommes...

    Lire l'avis complet
  • "Très enrichissant"

    5 / 5 Avis publié par 241elodiec le 17/08/2022

    Une jeune femme passionnée nous a présenté l’AOP , le travail exigeant des éleveurs de brebis pour produire un si bon fromage…très pédagogue , avec des supports très ludiques pour les enfants …on y...

    Lire l'avis complet

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Centre d'interprétation de l'AOP Ossau Iraty

Adresse

390 rue Principale
64250 Espelette

Coordonnées GPS

43° 20'27.03"N, 1° 26'55.16"W

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