Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 09:00 - 18:00
  • Mercredi 09:00 - 18:00
  • Jeudi 09:00 - 18:00
  • Vendredi 09:00 - 18:00
  • Samedi 09:00 - 18:00
  • Dimanche 09:00 - 18:00

Ouvre à 09:00

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Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Labourd

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Ouvert 7 jours sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Français
    • À 16 ans, Maëva annonce à son grand père Michel, ancien cuisinier au Fouquet’s à Paris, son désire de partager sa passion avec lui. Elle rentre à l’école hôtelière de Montpellier "La Colline, Jules Ferry", où elle étudie durant 5 ans, et découvre sa véritable passion : la Gastronomie. Ainsi, Maëva exerce dans plusieurs concours, accompagnée de son professeur de cuisine Mr Bruno Roche, comme le "Francis Trocelier" où elle finis 1 ère et deviens "Jeune espoir des disciples d’ Auguste Escoffier" en 2010. En 2012, Maëva obtient son BTS Hôtellerie RestaurationAprès avoir fait ses preuves, lors de ses études, à la TOUR D’ARGENT à Paris, et auprès de Michel Roth au RITZ PARIS, elle décide par la suite de s’envoler pour l’Australie afin d’y trouver de nouvelles sensations culinaires.

      De retour de son voyage, Maëva tombe amoureuse du Pays basque, de sa région, de ses produits et de son paysage. Elle décide donc de s’y installer et commence à travailler dans des belles maison de la côte. Puis l’envie d’ouvrir son entreprise se fait sentir et décide de monter LM Cuisiner, afin de vous proposer sa cuisine, son identité. Elle vous propose différentes formules en fonction de vos envies. Élaborées à partir de produits frais et de saison. Proposer à vos invités quelques mises en bouche pendant votre soirée. Préparé par la cheffe directement chez vous. Brunch, service à l’assiette ou buffet, déjeuner, diner, mariage, baptême, evjf ou evjg… Organiser votre évènement en fonction de vos envies, elle s’occupe de le réaliser !

      DÉROULEMENT

      Au premier contact, Maëva discuteras de vos envies, vos besoin. Ainsi que les contraintes possible comme des allergies. Elle s’occupe de vous établir un devis, ainsi que différentes propositions afin d’être au plus près de votre demande. Besoin d’une personne pour s’occuper du service ? Pas de soucis. Pensez à le signaler lors de votre premier contact !

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Avis des voyageurs LM CUISINER

5 sur 5 49 avis

  • Myriam Landureau

    5 sur 5 Avis publié par Myriam Landureau le 11/03/2023

    C'était mon deuxième cours de cuisine"recettes végétariennes",j'ai adoré ,Maeva nous transmet sa passion à travers ses cours,elle explique bien, et nous montre dès qu'il le faut ; ses cours sont faciles à réaliser à la maison, j'ai déjà prévu de revenir prochainement.

  • Anne-Claire Martial

    5 sur 5 Avis publié par Anne-Claire Martial le 24/01/2023

    Avec ma soeur, nous avons fait aujourd'hui un atelier sushi et nous avons adoré ! L'atelier n'était initialement pas prévu mais nous avons pu demander à Maëva de nous le planifier, sur ce thème que nous voulions tester. Maëva explique très bien toutes les techniques, elle prend le temps de nous montrer tous les gestes mais tout en nous laissant faire, ce qui est génial puisqu'on peut facilement reproduire les recettes chez nous après. Nous avons pu créer plusieurs sortes de sushis différents avec des garnitures variées. Nous sommes repartis avec 2 gros plateaux remplis, que nous avons été ravis de déguster ce soir (et qui ont été approuvés par tout le monde, petits et grands !). Nous recommandons totalement ces ateliers et reviendrons avec plaisir une prochaine fois !

  • Doyhenard Marie

    5 sur 5 Avis publié par Doyhenard Marie le 27/09/2022

    Deuxième fois que l’on prend le brunch et deuxième fois qu’on se régale. L’ensemble est beau, bon, les produits frais et de qualités. Une cheffe sympathique et de talent 🙂 on recommande et rerecommande !

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LM CUISINER

Adresse

87 avenue André Ithurralde
64500 Saint-Jean-de-Luz

Contacts

Tél. : 05 59 41 03 52

Coordonnées GPS

43° 23'46.5"N, 1° 38'47.59"W

Itinéraire vers ce lieu

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