L'Apostrophe Une adresse à découvrir à Hendaye

Avis des voyageurs Google L'Apostrophe

4.8 sur 5 863 avis

• 

  5 sur 5 Avis publié par Jean-luc Droz le 23/11/2025

  Halte gastronomique au retour d'Espagne, ce fut une étape surprenante et d'un rapport qualité prix remarquable. Bravo et continuez.⁹

• 

  5 sur 5 Avis publié par Jacky Lavigne le 16/11/2025

  Très belle découverte, Cuisine et service raffinés mets excellents belle carte des vins avec prix accessible A refaire rapidement

• 

  5 sur 5 Avis publié par Jr M le 15/11/2025

  Une pépite gastronomique ! Le cadre de L'Apostrophe marie modernité et chaleur avec une élégance rare. La salle respire le bon goût, l'ambiance est feutrée sans être guindée, et on s'y sent immédiatement bien. La propreté est irréprochable, chaque détail semble pensé pour notre confort. Le service ? Absolument parfait. L'équipe est d'une amabilité remarquable tout en restant ultra-professionnelle. Pas de fausse familiarité, juste ce qu'il faut d'attention et de conseils avisés. On sent la passion du métier et le professionnalisme à chaque instant. Côté situation, L'Apostrophe se trouve à Hendaye et reste très facile d'accès. Parfait pour une soirée gastronomique sans prise de tête niveau parking ou transports. Les plats ? Le veau en 3 façons est un chef-d'œuvre absolu. Présentation digne d'un tableau, cuissons maîtrisées à la perfection, associations de saveurs subtiles et surprenantes. Chaque bouchée raconte une histoire, chaque texture complète l'autre. Du très grand art culinaire. Une soirée parfaite du début à la fin. Je recommande vivement et nous y reviendrons sans la moindre hésitation !