Citrus Une cuisine gastronomique pour un évènement sur-mesure au Pays Basque

Traiteur à Biarritz : Christophe Grosjean, chef étoilé pour vos évènements

Le chef étoilé Christophe Grosjean vous propose un service de traiteur à Biarritz pour tous vos évènements et évènementiels : cocktails, déjeuners d'affaires, réunions professionnelles, barbecues entre amis, inaugurations, anniversaires, mariages, festivités familiales… Ou simplement une soirée en amoureux ou en famille à la maison !

Christophe Grosjean tutoie les étoiles depuis son plus jeune âge. Ses débuts, c'est au contact des plus belles tables françaises qu'il les a faits, côtoyant des chefs renommés et s'imprégnant de leur savoir-faire pour cultiver un style aujourd'hui inimitable. Sa cuisine est intrinsèquement liée à ses expériences en France, mais aussi à l'étranger, puisqu'il a passé 10 ans en Californie en tant que chef d'un Relais & Château. Virtuose des saveurs, après un tour de France des tables étoilées, il pose ses valises au Pays Basque, charmé par la douceur d'y vivre et ses paysages.

Fort de 30 ans d'expérience dans la restauration, Christophe Grosjean met aujourd'hui son talent en résonnance avec les compétences de Marine Lieber, son épouse et associée, pour vous proposer au travers de CITRUS, un service de traiteur à Biarritz et au Pays Basque, mais aussi de chef à domicile à la hauteur de vos attentes.

Une cuisine adaptée à vos évènements

C'est l'envie de partager les plaisirs du bien-manger et de développer la convivialité qui anime CITRUS. Pour que vos réceptions aussi bien personnelles que professionnelles ne soient que fête et réjouissances, confiez les plaisirs de la table à Christophe Grosjean. Les plats et recettes proposés dans les prestations de traiteur sont uniquement composés de produits de première qualité, de saison et en provenance directe de producteurs locaux sélectionnés.

Vous voulez vous offrir une soirée d'exception sans passer des heures à cuisiner ? Pour la fête des mères, un dîner en amoureux, pour un anniversaire ou une réception d'envergure à caractère professionnel, faites le choix d'un menu gastronomique haut en couleurs. Selon vos besoins, le chef étoilé saura vous conseiller et élaborer avec vous, un menu adapté aux circonstances (buffet, repas à table, service multiple…). Le retrait de vos commandes se réalise dans la récente boutique traiteur de plats cuisinés situé au 140 Av JF Kennedy à Biarritz, mais la livraison à domicile au Pays Basque est également possible. 

Une boutique traiteur de plats cuisinés

Créativité, nouveauté et défi sont autant de mots qui définissent l'équipe Citrus ! Une nouvelle envie dans laquelle Citrus s'est laissé tenter, l'ouverture d'une boutique traiteur gourmet.

Du mercredi au samedi, le chef vous propose des plats cuisinés aussi bien chauds que froids, à emporter pour manger dès l'achat ou à réchauffer chez soi pour toute occasion : déjeuner en famille, diner entre amis, surprise en amoureux, commande spéciale etc pour des moments gustatifs réussis sans vous mettre aux fourneaux.

Un distributeur exclusif de plats cuisinés haut de gamme

Pour tous ceux qui aiment se faire plaisir, n'importe quand et même à la dernière minute, découvrez l'unique et original distributeur de plats cuisinés de Christophe Grosjean.

Installé au 140 Avenue du P Kennedy à Biarritz, vous y trouverez des plats faits maison, cuisinés par le chef étoilé à base de poissons, viandes, légumes et même du sans lactose, sans gluten et végétarien. Le paiement se fait simplement par carte bancaire pour disposer 7/7 et 24/24 d'un mets de choix, à partager (ou pas) !