El Sello Vignoble et Découverte, una marca de calidad otorgada por Atout France
El Sello Vignoble et Découverte, una marca de calidad otorgada por Atout France
3,4 km - Irouléguy
Familial
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Español
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Charcutería artesanal desde hace 4 generaciones, la Maison Petricorena le da la bienvenida durante todo el año para ayudarle a descubrir y degustar sus especialidades locales vascas.
Maison Petricorena se esfuerza por resaltar las producciones locales de pimiento dulce y pimiento de Espelette en todas sus recetas (mostaza a la antigua con pimiento de Espelette, puré de pimiento dulce, mayonesa de pimiento de Espelette, gelatina y mermelada de pimiento dulce, sal fina con pimiento de Espelette…).
La especialidad de Maison Petricorena es la salsa vasca Sakari , esta salsa picante, conocida y reconocida en todo el País Vasco y el Suroeste, es un elemento imprescindible de la cocina a la plancha y de las parrilladas de verano.
El secreto de su receta se transmite de generación en generación. Imitado varias veces pero nunca igualado, es el orgullo de la Casa.
La salsa vasca Sakari es producida exclusivamente por Maison Petricorena : existe en varias variaciones:- Amable
- Fuerte
- Limón
- Con aceite de oliva
- Con curry
Toda la producción se controla cuidadosamente y las materias primas se eligen cuidadosamente para obtener resultados de calidad y sabores excepcionales.
Ven a descubrir y probar los sabores del País Vasco, en su tienda de Saint-Etienne-De-Baigorri.
Maison Petricorena dispone también de un experimentado y eficaz servicio de venta a distancia para encontrar en casa, durante todo el año, lo mejor del País Vasco directamente del productor.
Visita www.petricorena.comhttps://cuisinedesbasques.com/
Por su salud, evite comer demasiado graso, demasiado dulce o demasiado salado
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