Egiategia Cata de vinos subacuáticos en San Juan de Luz

Explora el concepto de vinificación subacuática

Situada en la costa vasca, en Ciboure, EGIATEGIA desarrolla desde 2007 un método único y doblemente patentado : la vinificación submarina.

Este método consiste en sumergir los tanques de polímero en la bahía de San Juan de Luz. Dentro de los tanques, sumergidos a 15 metros de profundidad, se produce una segunda fermentación alcohólica.

El equipo le da la bienvenida a su Bodega Terrestre, ubicada en la histórica casa Blocs de Socoa. Descubra cada paso de su proceso de elaboración durante diversas visitas guiadas y disfrute de una cata excepcional con una vista impresionante de la bahía de San Juan de Luz.

Cada tour comienza con una visita a la Bodega Terrestre y una explicación del método de vinificación subacuática. La cata posterior varía según la opción elegida:

Visita DENA DELA : 12 € por persona - Duración: 45 minutos

Cata de dos vinos de la gama Dena Dela y uno de la gama Artha.

El tour ARTHA : 25€ por persona - Duración 1 hora

Cata de 6 vinos de las gamas Dena Dela y Artha.

El tour LOCAVORE : 40 € por persona - Duración: 1,5 horas

Cata de 6 vinos de las gamas Dena Dela y Artha . Cada copa de vino se acompaña de pintxos elaborados con productos locales por uno de nuestros profesionales del catering.

Tour FUN : 50€ por persona (grupo mínimo de 8 personas) - Duración: 2 horas

Esta es una inmersión privada para grupos de al menos 8 personas, una verdadera invitación al descubrimiento y al placer de los sentidos. La visita continúa con una divertida experiencia sensorial con el juego de aromas , una cata a ciegas y un cuestionario sobre su método. La visita finaliza con una cata de 4 vinos maridados con pintxos elaborados con productos locales por uno de nuestros proveedores de catering colaboradores. Se les obsequiará con un obsequio como recuerdo de esta experiencia.

Los tours se pueden realizar en francés, inglés o español.

Tenga en cuenta que cada visita se realiza de pie y requiere subir y bajar escaleras.

También es posible solicitar presupuesto para grupos y tours privados.

Contáctalos hoy para organizar tu visita y cata. ¡Ven a explorar EGIATEGIA y vive la aventura de la vinificación submarina !

Reservas solo con cita previa al 05 59 54 92 27 o por correo electrónico a contact@egiategia.fr