• Español
    • En 1962 Marie Louise y Emile Ithurria, tras haber probado durante 20 años en un primer restaurante, compran la granja Alaborda y crean por fin un negocio a su nombre. Marie Louise en los fogones, Emile el antiguo contrabandista en la recepción. Muy pronto respaldados por su hija Maritchu y su yerno Maurice que aporta su creatividad a las recetas y asienta la reputación de la casa. En 1990 Stéphane en sala y luego Xavier en cocina, asisten a sus padres y toman la dirección en 2007.

      Desde hace medio siglo intentamos perpetuar el arte de recibir bien, el respeto y la búsqueda de los mejores productos para nuestra cocina y nuestra bodega.

      Nuestra carta y nuestros menús se organizan en torno a especialidades como la piperrada, el foie gras, las trufas o la paloma y los productos de temporada como los espárragos de Las Landas, las setas, la paloma torcaz o Cordero del pais vasco.

      Nuestra bodega bien provista de Burdeos, se enriquece con los mejores Crudos de Irouleguy y del Suroeste sin olvidar una cuidada selección de Armañacs.

      Menús :

      Menús a 47 €, 72 € y 92 €.
      Precio de la tarjeta desde 60 €.
      Bistró lateral desde 20 €.

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Servicios

  • Acceso para personas con movilidad reducida
  • Aire Acondicionado
  • American Express aceptada
  • Animales permitidos
  • Cheque de Vacaciones
  • Grupos
  • Parking
  • Puntos de Recargo Vehículos Eléctricos
  • Sala de Seminarios
  • Se habla Español
  • Se habla Inglés
  • Tarjetas de Crédito admitidas

Información práctica

Cadena / Certificación : Les Collectionneurs, Michelin, Gault & Millau, Maître Restaurateur, Les Collectionneurs Omega, Le Collège Culinaire de France, , Table Remarquable par Les Collectionneurs

Nro de Estrellas : 1

Provincia : Labourd

Ubicación : En el Campo

Ubicación : Place du Fronton
64250 Ainhoa

Dirección

Place du Fronton
64250 Ainhoa

Coordenadas GPS

43° 18'28.95"N, 1° 29'57.17"W

Itinerario hacia este lugar

Opiniones de viajeros

4.5 sur 5 239 Opinión

  • Manolo Santana

    5 sur 5 Opinión publicada por Manolo Santana el 03/09/2018

    MAGNIFICO. Si visitas Burdeos hay que tener coche. Relacion calidad precio inmejorable. Muy buen desayuno jugó natural de naranja. Si vas de Francia para España te ahorras 45 minutos de la salida de Burdeos.

  • Diego Zapatero Mendez

    4 sur 5 Opinión publicada por Diego Zapatero Mendez el 29/08/2019

    La comida está espectacular

  • Richi Sarda

    5 sur 5 Opinión publicada por Richi Sarda el 25/07/2018

    Excelente hotel y servicio muy amable. Cómodo y habitaciones amplias,las comidas son caras pero muy buenas y la piscina espectacular.

Opiniones de viajeros

4.5 sur 5 480 Opinión

Resumen de opiniones

  • Comida 4.5 / 5
  • Ambiente 4.0 / 5
  • Servicio 4.5 / 5
  • Relación calidad-precio 4.0 / 5
  • "Agridulce"

    4 / 5 Opinión publicada por TxanFlin el 01/09/2019

    Estuvimos un fin de semana. Tomamos varios menús para cenar, degustación de 70 € y otra noche uno de 47 por persona. La comida muy rica y el trato exquisito. La sorpresa vino al pagar la cuenta al...

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  • "Buen restaurante en un pueblo encantador."

    4 / 5 Opinión publicada por mariajosez288 (Pamplona, España) el 31/08/2019

    Volvimos al Ithurria después de varios años y lo encontramos renovado, con una decoración moderna que opta por prescindir de mantelería, y qué personalmente creo que le resta calidez. Elegimos un...

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  • "Esperaba mas......"

    3 / 5 Opinión publicada por JordiV1968 (Manresa, España) el 31/08/2019

    Establecimiento situado en edificio singular con solera. Elegimos el menu desgustación de 4 platos por un valor de 70€ mas la bebida. Sinceramente, veo bastante diferencia entre los restaurantes con...

    Leer la opinión completa

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