La Table des Frères Ibarboure - 1 estrella Restaurante 1* Michelin, los mejores sabores del País Vasco en Bidart

Información práctica

  • Gault & Millau
  • Le Guide Michelin

Nro de Estrellas : 1

Provincia : Labourd

Ubicación : Ciudades

Servicios

  • Abierto todo el año
  • Grupos
  • Parking
  • Tarjetas de Crédito admitidas
  • Español
    • Los hermanos Ibarboure: gastronomía contemporánea impulsada por la tercera generación

      Entre Bidart, Guéthary, Biarritz y Saint-Jean-de-Luz, el restaurante gourmet de Frères Ibarboure , coronado con una estrella en la Guía Michelin y 4 toques en Gault & Millau, encarna la alianza perfecta entre tradición y modernidad.

      Bajo la dirección de los hermanos Xabi y Patrice Ibarboure, cada comida se convierte en una inmersión en la excelencia. La cocina estrella reinventa los sabores del País Vasco potenciando los productos locales y de temporada. El entorno refinado, rodeado por un jardín de 2 hectáreas, añade una dimensión única a la experiencia. Cada plato, diseñado con pasión y creatividad, te invita a un viaje sensorial donde se encuentran tradición e innovación.

      Ya sea para una ocasión especial o simplemente por el placer de compartir un momento gourmet, el restaurante combina tradición y modernidad en un ambiente cálido y elegante.

      Para terminar con estilo, déjese seducir por los postres excepcionales, firmados por Patrice Ibarboure, coronado Mejor Obrero Pastelero de Francia.

      Para aquellos que deseen disfrutar de esta experiencia en casa, la Casa ofrece venta para llevar durante todo el año. Menús especialmente diseñados celebran momentos importantes como San Valentín, Semana Santa, Navidad y Año Nuevo, permitiéndole compartir un momento gastronómico en total privacidad.

      Reserve su mesa hoy y descubra una dirección donde la gastronomía estrella se fusiona con el arte de acoger, en el corazón de un País Vasco rico en sabores y emociones.

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Opiniones de viajeros La Table des Frères Ibarboure

4.8 sur 5 1153 Opinión

  • Nicolas MOREL

    5 sur 5 Opinión publicada por Nicolas MOREL el 16/06/2025

    Una velada verdaderamente mágica, tanto por los platos como por los acompañamientos, una combinación digna de la segunda estrella. Muchísimas gracias.

  • Corinne Maurin

    5 sur 5 Opinión publicada por Corinne Maurin el 13/06/2025

    Menú Emoción Una experiencia única, estética, delicada y refinada. La oferta gastronómica te invita a un viaje culinario donde todo se magnifica: colores, sabores, texturas... Plantas frescas del huerto, hojas y flores omnipresentes, celebran cada plato. Sorpresa, inspiración, el universo de los chefs te transporta, ¡una escapada sensorial garantizada! El entorno es bucólico y relajante, y la terraza, acogedora. El equipo es atento, atento y profesional. Todo te invita a volver para una nueva aventura... ¡Gracias!

  • Antoine Gayet

    5 sur 5 Opinión publicada por Antoine Gayet el 13/06/2025

    Un entorno magnífico, un restaurante excepcional. La estrella no se devalúa, al contrario, merece aún más. Todo estuvo perfecto en esta comida: el servicio, el maridaje de vinos, los diferentes platos. Fue una experiencia realmente maravillosa. Gracias de nuevo al chef.

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La Table des Frères Ibarboure

Dirección

Chemin Ttalienea
64210 Bidart

Coordenadas GPS

43° 25'10.58"N, 1° 35'51.71"W

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