Briketenia - 1 estrella Una cocina a cuatro manos moderna e inventiva

Horario de apertura

Cerrado

  • lunes Cerrado
  • martes Cerrado
  • miércoles 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • jueves 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • viernes 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • sábado 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • domingo 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30

Abre a las 12:00

En las redes sociales

Información práctica

  • 1 estrella en la Guía Michelin

Nro de Estrellas : 1

Provincia : Labourd

Ubicación : A Orillas del Mar

Servicios

  • Acceso para personas con movilidad reducida
  • Aire Acondicionado
  • American Express aceptada
  • Animales permitidos
  • Cheque de Vacaciones
  • Grupos
  • Internet : WIFI
  • Parking
  • Sala de Seminarios
  • Se habla Español
  • Se habla Inglés
  • Tarjetas de Crédito admitidas
  • Español
    • Restaurante gourmet galardonado con una estrella en la GUÍA MICHELIN, Briketenia es un lugar acogedor regentado por una familia apasionada y unida cuyo principal objetivo es hacer de su visita un momento de placer.

      En armonía y relativa relajación, Martín y David Ibarboure, rodeados de su brigada, le presentan su cocina.

      Platos refinados y productos frescos cuidadosamente seleccionados para una cocina a cuatro manos moderna e inventiva que ha conservado su identidad a lo largo del tiempo.

      Marie-Claude Ibarboure le recibirá en el comedor o en la terraza acompañada por Camille, sumiller y un equipo de profesionales preocupados por la calidad del servicio.

      • Menú diario (entrada, plato principal, postre) entre semana, almuerzo a 48 € excepto domingos y festivos
      • Menú de temporada 84€ (entrante, 2 platos, postre)
      • El gran menú en 132
      • € (menú degustación)
  • Français
  • English
  • Deutsch
  • Euskara

Opiniones de viajeros Briketenia

4.7 sur 5 899 Opinión

  • MARIAJE ARMONIA

    4 sur 5 Opinión publicada por MARIAJE ARMONIA el 15/12/2023

    Precioso hotel. Muy acogedor. En recepción nos atendió una chica encantadora que hablaba muy bien mi idioma. La habitación tiene todos los detalles para estar cómoda: cama grande y muy confortable. Sábanas suaves. Zapatillas, albornoz, gel de baño , champú, acondicionador y crema corporal deliciosas. Cafetera, tetera, con cápsulas de café, azúcar, té... Están pensados todos los detalles para una estancia increíble. Solo hay un detalle, no hay puerta en la ducha, y el agua moja el baño.

  • Mariia Soriano

    5 sur 5 Opinión publicada por Mariia Soriano el 07/03/2023

    Buen menú degustación por 78€. Camareros muy atentos que intentaron explicarnos satisfactoriamente el contenido de cada plato en castellano. Las vieiras con sabor al marinado y un poco más echas para las embarazadas. La lubina muy rica y al punto. Y el ciervo un espectáculo. Eso si… cascada de postres de chocolate.. una delicia! Recomendable y en un sitio muy bonito.

  • J MG

    5 sur 5 Opinión publicada por J MG el 19/07/2023

    Hotel con encanto a pocos minutos de las playas. El restaurante es espectacular, los camareros practicamente todos hablan castellano perfecto, y hacen porque entiendas. La comida es buenisima.

Opiniones de viajeros Briketenia

4.5 sur 5 913 Opinión

Resumen de opiniones

  • Comida 4.5 / 5
  • Ambiente 4.5 / 5
  • Servicio 4.5 / 5
  • Relación calidad-precio 4.5 / 5
  • "Perfecto"

    5 / 5 Opinión publicada por pfcuerda (Madrid, España) el 14/08/2022

    Cenamos en la terraza que esta muy agradable. Las mesas guardan una distancia razonable. El servicio insuperable. Se agradece que la carta este en castellano y que una persona te atienda en este...

    Leer la opinión completa
  • "BUENO"

    4 / 5 Opinión publicada por tikodeba (Deba, España) el 08/12/2020

    Restaurante con ciertas pretensiones y comida elaborada. Buena ejecución, el bacalao con chorizo muy fino.

    Leer la opinión completa
  • "Lapurdi en esencia"

    5 / 5 Opinión publicada por Maribluma (San Sebastián - Donostia, España) el 24/06/2020

    Un miércoles después del COVID19 y con el restaurante recién abierto mi marido y yo dejamos a los niños y nos dimos un homenaje en toda regla. El sitio es bonito y grande, francamente, hay un árbol...

    Leer la opinión completa

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Briketenia

Dirección

142 rue de l'Eglise
64210 Guéthary

Contactos

Tel. : 05 59 26 51 34

Coordenadas GPS

43° 25'10.32"N, 1° 36'21.81"W

Itinerario hacia este lugar

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