Briketenia - 1 estrella Una cocina moderna e inventiva con estrella Michelin creada por cuatro chefs en Guéthary

«Maison Briketenia», un restaurante con estrella Michelin en Guéthary, es un lugar acogedor donde la pasión por la cocina se transmite de padres a hijos. Martin y David Ibarboure, al frente de este establecimiento, se comprometen a hacer de cada comida un momento excepcional, combinando cordialidad y placer culinario.

En un ambiente relajado y refinado, le invitan a descubrir una cocina moderna, creativa y llena de carácter. Gracias a una rigurosa selección de productos frescos de temporada, su cocina colaborativa continúa evolucionando, conservando su identidad auténtica.

Marie-Claude Ibarboure, en el comedor, le da la más cálida bienvenida, acompañada por Camille, sumiller apasionado, y un equipo de profesionales dedicados, todos ellos movidos por la preocupación por la calidad del servicio.

Precios :

• Menú del día (entrante, plato principal, postre) entre semana al mediodía por 52€, excepto domingos y festivos.
• Menú de temporada 92€ (entrante, 2 platos, postre)
• El gran menú a 125€ (menú degustación)