Fin de semana en Guéthary, el paraíso de los surfistas.
Fin de semana en Guéthary, el paraíso de los surfistas.
365 m - Guéthary
Sportive
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Español
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Restaurante gourmet galardonado con una estrella en la GUIDE MICHELIN, Briketenia es un lugar acogedor llevado por una familia apasionada y unida cuyo objetivo principal es hacer de su visita un momento de placer.
En armonía y en una relajación muy relativa, Martin y David Ibarboure rodeados de su equipo le harán descubrir su cocina.
Platos refinados y productos frescos cuidadosamente seleccionados para una cocina a cuatro manos moderna e inventiva que ha conservado su identidad a lo largo del tiempo.
Marie-Claude Ibarboure le dará la bienvenida en el comedor o en la terraza acompañada de Camille, sumiller y luego de un equipo de profesionales preocupados por la calidad del servicio.
• Menú diario (entrada, plato principal, postre) durante la semana, almuerzo a 42€ excepto domingos y festivos
• Menú de temporada 74€ (entrada, 2 platos, postre)
• Menú de temporada 67€ (entrada, plato principal, postre)
• El menú grande a 108€ (menú degustación)
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