Briketenia - 1 étoile Une cuisine étoilée à quatre mains moderne et inventive Guéthary

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Jeudi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Samedi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Dimanche 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00

Ouvre à 19:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • 1 étoile au Guide Michelin

Nb Etoiles : 1

Situation : Bord de Mer

Territoire : Labourd

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • American Express acceptée
  • Animaux acceptés
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chèques Vacances
  • Climatisation
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Parking
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Salle de Séminaire
  • Français
    • "Maison Briketenia", restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin à Guéthary, est un lieu convivial où la passion de la cuisine se transmet dans la famille. Martin et David Ibarboure, à la tête de cet établissement, ont à cœur de faire de chaque repas un moment d'exception, alliant convivialité et plaisir gustatif.

      Dans une ambiance à la fois détendue et soignée, ils vous invitent à découvrir une cuisine moderne, inventive et pleine de caractère. Grâce à une sélection rigoureuse de produits frais et de saison, leur cuisine à quatre mains continue d'évoluer tout en conservant son identité authentique.

      Marie-Claude Ibarboure, en salle, vous accueille chaleureusement, accompagnée de Camille, sommelière passionnée, et d'une équipe de professionnels dévoués, tous animés par le souci du service de qualité.

      Tarifs

      • Menu du jour (entrée, plat, dessert) en semaine, le midi à 52€ hors dimanche et jours fériés
      • Menu de saison 92€ (entrée, 2 plats, dessert)
      • Le grand menu à 125€ (menu dégustation)
  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Briketenia

4.7 sur 5 1051 avis

  • Th M

    5 sur 5 Avis publié par Th M le 03/06/2026

    Il s'agit de notre expérience au restaurant. Cuisine raffinée , service sympathique , terrasse agréable . Parking clientèle à proximité . Un Michelin pleinement justifié .

  • Sophie Lataste

    5 sur 5 Avis publié par Sophie Lataste le 24/05/2026

    Un excellent moment passé en famille. Tout était parfait, le personnel très professionnel et très accueillant. Les assiettes sont un vrai regal. La terrasse est un point fort. Une adresse à ne pas manquer.

  • Mathilde Robert

    5 sur 5 Avis publié par Mathilde Robert le 24/05/2026

    Un délice,un charme fou,un soleil qui égaye la vue en terrasse ,une gentillesse rarement vue ailleurs.Notre petit chou de 3 ans été accueilli comme un prince,avec menu dédié pour les jeunes papilles, chaise adaptée.Cela est rare.Merci pour les saveurs nouvelles ,les sourires ,nous reviendrons pour une prochaine occasion,cela est certain .

Avis des voyageurs Briketenia

4.6 sur 5 954 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.7 / 5
  • Ambiance 4.3 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Qualité/prix 4.3 / 5
  • "La bonne étoile de Brikéténia"

    5 / 5 Avis publié par Lalia B (Tartas, France) le 18/06/2026

    Un excellent déjeuner dans ce restaurant familial étoilé dont les plats transpirent le meilleur du terroir basque. De la créativité, des saveurs, des produits sublimés par le chef et sa brigade, un...

    Lire l'avis complet
  • "Incontournable"

    5 / 5 Avis publié par matthiasb988 (Bénesse-Maremne, France) le 14/06/2026

    Très belle table nous avons été séduit par la cuisine fraîche travaillée belle présentation Service agréable Que du bonheur

    Lire l'avis complet
  • "Moment suspendu"

    5 / 5 Avis publié par Isabelle A (Montsalvy, France) le 08/06/2026

    Un cadre superbe . Le personnel est agréable et attentionné . Le dîner " menu de saison " exceptionnel. Un vrai plaisir des yeux et des papilles .

    Lire l'avis complet

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Briketenia

Adresse

142 rue de l'Eglise
64210 Guéthary

Contacts

Tél. : 05 59 26 51 34

Coordonnées GPS

43° 25'10.32"N, 1° 36'21.81"W

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