Les plus belles plages du Pays Basque
Les plus belles plages du Pays Basque
365 m - Guéthary
Détente
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Français
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"Maison Briketenia", restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin à Guéthary, est un lieu convivial où la passion de la cuisine se transmet dans la famille. Martin et David Ibarboure, à la tête de cet établissement, ont à cœur de faire de chaque repas un moment d'exception, alliant convivialité et plaisir gustatif.
Dans une ambiance à la fois détendue et soignée, ils vous invitent à découvrir une cuisine moderne, inventive et pleine de caractère. Grâce à une sélection rigoureuse de produits frais et de saison, leur cuisine à quatre mains continue d'évoluer tout en conservant son identité authentique.
Marie-Claude Ibarboure, en salle, vous accueille chaleureusement, accompagnée de Camille, sommelière passionnée, et d'une équipe de professionnels dévoués, tous animés par le souci du service de qualité.
- Menu du jour (entrée, plat, dessert) en semaine, le midi à 52€ hors dimanche et jours fériés
- Menu de saison 92€ (entrée, 2 plats, dessert)
- Le grand menu à 125€ (menu dégustation)
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