Pépite Cookie, la nueva dirección imprescindible en el País Vasco
Pépite Cookie, la nueva dirección imprescindible en el País Vasco
756 m - Biarritz
Gastronomia
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Español
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Por fin una sidrería... de verdad... ¡como en España!
Barriles a tu izquierda, grandes mesas campestres, piedras antiguas en el suelo, una decoración total y totalmente rediseñada en un look que combina modernidad y tradición, un equipo muy jovial y así es la decoración del Restaurante Hernani.
En la carta, pescado fresco de cada día (merluza española, lomo de bacalao fresco, gambas al ajillo, etc.) preparado como al otro lado de los Pirineos, carnes a la sal gorda a la plancha (costilla de ternera, guarnición de ternera a la sidra). , pechuga de pato con guinda negra...) , postres vasco-españoles... algo para deleitar el estómago, todo ello regado con un buen vino de Rioja. El menú varía según el mercado y las estaciones.
Una cena con ritmo típicamente ibérico, vestimenta informal, sonrisa obligada, una velada exitosa que te transportará directamente a España.
Posibilidad de menú a partir de 15 personas: consúltenos
Menú desde 44€ por encargo
Sugerencia a la carta de 8,50€ a 29€ por persona
Mapa de mercado según las estaciones.
Abierto de martes a sábado, servicio de 19:30 horas todo el año por las tardesCierre de 3 semanas en enero y 3 semanas en junio.
Servicio sólo por la tarde a partir de las 20 horas en invierno
REFERENCIA: Routard 2024 (desde 1988) / GeoGuide / Lonely Planet
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