Maison Oppoca Comida deliciosa y un ambiente cálido.

Cocina contemporánea maridada con vinos cuidadosamente seleccionados.

El restaurante Maison Oppoca, situado en pleno centro del pueblo de Ainhoa, ofrece una cocina elaborada con productos frescos de temporada. Su carta destaca los ingredientes locales, seleccionados de productores vascos reconocidos por la calidad de su trabajo.

El restaurante ha sido incluido en la Guía Michelin y en la Guía Gault & Millau.

El restaurante ofrece varios espacios para comer. Su interior, de decoración sencilla, conserva los elementos originales de este antiguo edificio vasco. Cuando hace buen tiempo, los comensales pueden disfrutar de la terraza al aire libre, situada en la calle principal de Ainhoa, flanqueada por casas tradicionales con entramado de madera. Esta terraza, sombreada y tranquila, es perfecta para almorzar o cenar al aire libre en un ambiente típicamente vasco, con vistas a las colinas circundantes.

El restaurante también acoge exposiciones de artistas cuyas obras se presentan de forma rotativa a lo largo del año. Esta muestra de arte contemporáneo o creaciones locales permite a los visitantes descubrir diferentes mundos artísticos con el cambio de las estaciones, en un entorno donde la gastronomía y la expresión visual se fusionan con discreción.

La experiencia culinaria se ve realzada por una carta de vinos que incluye bodegas locales, productores del suroeste y una cuidada selección de vinos franceses. Se ofrecen maridajes para complementar los platos y realzar sus sabores.

El equipo está a su disposición para ayudarle a elegir un vino Irouléguy, un blanco seco de la Côtes de Gascogne, o un vino tinto con más cuerpo, según los platos que pida.

El restaurante también puede adaptar su oferta para eventos mediante reserva previa, en colaboración con el servicio de alquiler privado de Maison Oppoca.

Por lo tanto, es un lugar popular tanto para una pausa gastronómica gracias a la zona de barra durante la estancia, como para una comida de negocios o un evento familiar en el amplio restaurante.

Nuestro mapa se actualiza periódicamente según las estaciones del año en nuestra página web.