La Brigade Anglet El primer concepto de comida callejera para carnívoros en Francia, ubicado en Anglet.

La sede de los auténticos amantes de la carne en el País Vasco: La Brigada Anglet

¡Atención amantes de la carne ! Ha abierto un magnífico restaurante en Anglet, ¡y cuando se trata de carne de res, no se andan con rodeos! Abierto los 7 días de la semana entre Biarritz y Bayona, La Brigade es un bistró único y exclusivo donde podrás disfrutar de carne de calidad al estilo de la comida callejera. Una bandeja, una receta y el máximo sabor: ¡dirígete a la Avenida de Bayona 62 en Anglet para saborear la mejor carne de la zona !

Servicio continuo de 11:30 a 22:30 // Hora feliz de 16:00 a 20:00

El mejor bistec con papas fritas, completamente reinventado.

¿La especialidad de la casa? Filete con patatas fritas, pero no cualquier filete con patatas fritas, porque en La Brigade, ¡la barbacoa es la protagonista! Cada corte de carne se selecciona cuidadosamente del carnicero por su sabor, ternura y calidad para convertirse en el corazón de una bandeja cocinada a medida. Haz tu pedido y La Brigade cortará y cocinará la mejor carne de Anglet, Bayona y el País Vasco a tu gusto: un filete de entraña poco hecho, un filete de pollo empanado crujiente, una pechuga de pato que se deshace en la boca, un filete de flanco marmoleado… Elige tu salsa casera, tu guarnición, ¡y a disfrutar! ¡Tu bandeja de comida callejera con carne está lista! Un consejo: opta por las patatas fritas caseras, cocinadas dos veces —crujientes por fuera y tiernas por dentro— una auténtica delicia para comer con los dedos, mojadas en salsa de miel y roquefort, bearnesa, pimienta, satay o chalotas caramelizadas…

Nota: las bandejas se pueden consumir en el local, para llevar o a domicilio mediante Uber Eats.

La Brigade, la mejor comida callejera de Anglet.

Que quede claro: el bistec con patatas fritas es EL plato estrella del restaurante, complementado en la carta con deliciosos aperitivos para compartir (o no), una barbacoa completa para dos, tartar de ternera o el bol de brigada al estilo griego. Los filetes de pollo son increíblemente tiernos, la tempura de verduras perfectamente crujiente y el Camembert empanado, deliciosamente cremoso, es una auténtica exquisitez. ¿Quieres probarlo todo? Ven con amigos o familia a disfrutar de la cocina de La Brigade, que ofrece el primer concepto de comida callejera para carnívoros en Francia, un bistró a medida que satisface tus deseos y apetito. ¡Y no te olvides del postre! Estos dulces son caseros, desde el fondant de chocolate y la tarta de queso hasta el tiramisú del día.

¿Los pequeños detalles extra? Un ambiente súper cálido con una sala decorada de forma única por un reconocido artista callejero, una hermosa terraza y la transmisión de varios eventos deportivos, ¡incluido el Top14 pro D2 en el restaurante La Brigade en Anglet!